تساعد على انكماش المعدة. إليك كل ما تريد معرفته عن حمية الشوكة

05:03 م الأحد 10 نوفمبر 2019
تساعد على انكماش المعدة. إليك كل ما تريد معرفته عن حمية الشوكة

حمية الشوكة

إعلان

كتبت - حسناء الشيمي:

فقدان الوزن، هدف يسعى إليه الكثيرون، ولكن يخشون أن مساعيهم للوصول إلى القوام الممشوق قد تحرمهم من تناول الأطعمة المفضلة لديهم، الأمر الذي يجعلهم يمضون قدمًا اتجاه البحث عن أنظمة الحمية الغذائية التي تجمع ما بين قلة السعرات الحرارية وعدم الحرمان من الطعام المفضل.

"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي، كل ما تريد معرفته عن حمية أو رجيم "الشوكة"، وفقًا للدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، وعضو الجمعية المصرية للتغذية.

حمية الشوكة

الاستغناء عن الملعقة

تناول الطعام باستخدام الشوكة يساعد الشخص على الاستغناء عن الملعقة أو الخبز، فكلاهما يتسببان في تناول كميات كبيرة من الأطعمة، ما يؤدي إلى زيادة نسبة السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم عند كل وجبة، وبالتالي يزداد الوزن.

تناول كميات أقل

تناول الطعام بالشوكة يساعد الفرد على تناول كميات أقل من الطعام، وبالتالي تقل كمية السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها على مدار اليوم، بنسبة قد تصل إلى 30%.

المضغ الجيد

يساعد تناول كميات قليلة من الطعام باستخدام الشوكة على المضغ الجيد، الأمر الذي يحسن من عملية الهضم، فضلًا عن تعزيز عملية التمثيل الغذائي المسئولة عن حرق الدهون المتراكمة بالجسم.

تناول الطعام في وقت أطول

الاعتماد على الشوكة، سيجعل الفرد يستغرق وقتًا أطول للانتهاء من كل الوجبة، وفي تلك الأثناء، سيبدأ الفرد في الشعور بالشبع بعد مرور 20 دقيقة من البدء في تناول الطعام.

اقرأ أيضًا: دايت التونة يفقدك الوزن الزائد في 3 أيام.. إليك فوائده وأضراره

فوائد حمية الشوكة

انكماش المعدة بشكل طبيعي

تعد المعدة عضلة تنقبض وتنبسط مع دخول الطعام إليها، وفي المتوسط تسع نصف لتر من الطعام، وتزداد تلك السعة مع زيادة الوزن، فقد تصل إلى 3 لتر خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، ولكن بعد مرور فترة تتراوح من 25 إلى 30 يوم من اتباع حمية الشوكة التي تساعد على التقليل من كميات الاطعمة التي يتم تناولها عند كل وجبة، تبدأ في الانكماش.

الشعور بالشبع وليس الامتلاء

عند استغراق وقت أطول عند تناول الطعام بالشوكة، سوف يشعر الفرد بالشبع، وهو شعور عقلي يعتمد على كم ونوع الطعام، وتتداخل معه حاستي الشم والتذوق، مما يحفز المخ على إفراز الهرمونات المسئولة عن الشبع، وعند كل الوجبة، لا يحتاج الشخص إلى تناول كميات كبيرة من الطعام، وهذا ما يكثر حدوثه مع ربات البيوت اللاتي يستغرقن وقت طويل في إعداد الطعام، ما يجعلهن يتناولن كميات أقل من الأطعمة عند كل وجبة.

أما الامتلاء، فهو شعور ميكانيكي يحدث عندما يتناول الشخص الطعام بكميات كبيرة، ويستمر الشخص في تناول الطعام حتى مع الشعور بالشبع، حتى تبدأ المعدة في الشعور بالامتلاء، فيتوقف الشخص عن تناول الطعام.

اقرأ أيضا: ترغب في خسارة الوزن؟.. إليك 5 طرق بسيطة لتصغير المعدة

الأخبار المتعلقة

  • 3 إرشادات ترفع معدل الحرق.. منها مشروب النعناع والشاي الأخضر

    3 إرشادات ترفع معدل الحرق.. منها مشروب النعناع والشاي الأخضر

  •  منها مضغ اللبان.. 5 طرق للتحكم في كمية طعامك يوميًا

    منها مضغ اللبان.. 5 طرق للتحكم في كمية طعامك يوميًا

  • تستدعي إيقافه.. 6 علامات تنذرك بضرورة تغيير نظام الدايت

    تستدعي إيقافه.. 6 علامات تنذرك بضرورة تغيير نظام الدايت

  • بعد فقدانها 20 كيلوجرام.. تعرف علي تفاصيل حمية المطربة العالمية أديل

    بعد فقدانها 20 كيلوجرام.. تعرف علي تفاصيل حمية المطربة العالمية أديل

  • تريد إنقاص وزنك هذا العام؟.. تعرف على أفضل وأسوأ دايت في 2020

    تريد إنقاص وزنك هذا العام؟.. تعرف على أفضل وأسوأ دايت في 2020

  • هل أنت منهم؟.. حالات تستدعي الخضوع لجراحات السمنة

    هل أنت منهم؟.. حالات تستدعي الخضوع لجراحات السمنة

أحدث الموضوعات

  • انا بنت عمري 14 سنه وانا ادرس في الصف 9 انا ارى ان تصرفاتي كثير تغيرت مثل

    انا بنت عمري 14 سنه وانا ادرس في الصف 9 انا ارى ان تصرفاتي كثير تغيرت

    واضح ان فى حالة اكتئاب حاد مع ميول انتحارية بسبب مشاكل عائلية او بسبب طريقة تعامل الاسرة معاكىالاكتئاب له علاج اهمه جلسات العلاج النفسي مع مركز يكون فيه اخصائيات نفسيات لسماع كل ما تشكين منه خصوصا علاقتك باسرتك واعطائك

  • خراج الأسنان خطر يهدد جسدك.. إليك الأسباب وطرق الوقاية

    خراج الأسنان خطر يهدد جسدك.. إليك الأسباب وطرق الوقاية

    يتعرض الغالبية العظمى من الناس للإصابة بمشكلات الأسنان وأخطرها خراج الأسنان الذي يمكن أن يتسبب في العديد من المضاعفات الصحية الخطيرة، لذا يجب الانتباه حال الإصابة به.

  • السلام عليكم انا امرأه متزوجه، اعيش بخير  مع زوجي و الحمد لله ولكن اعاني

    السلام عليكم انا امرأه متزوجه، اعيش بخير مع زوجي و الحمد لله ولكن

    الوسواس القهرى له علاجالموضوع بسيط قم بزيارة اقرب طبيب امراض نفسية وابدا بالعلاج فورا وان شاء الله الامور تتحسن وحياتك الى الافضل باذن الله

  • دراسة: أدوية السكري يمكنها القضاء على الخلايا السرطانية

    دراسة: أدوية السكري يمكنها القضاء على الخلايا السرطانية

    اكتشف بعض العلماء خصائص مضادة لأنواع معينة من السرطان موجودة في عقاقير تعالج أمراض أخرى، ما يجعل ذلك الاكتشاف يشكل ثورة طبية جديدة.

  • زميلي يعاني من حركات لا ارادية  حيث يقوم بتحريك العينين و الجفن بسرعة مفاجئة

    زميلي يعاني من حركات لا ارادية حيث يقوم بتحريك العينين و الجفن بسرعة

    تم الرد على هذه الاستشارة سابقا

  • زميلي يعاني من حركات لا ارادية  حيث يقوم بتحريك العينين و الجفن بسرعة مفاجئة

    زميلي يعاني من حركات لا ارادية حيث يقوم بتحريك العينين و الجفن بسرعة

    هذه الاعراض تسمى لازمة حركيةوالاسباب بدقة غير معلومةلكن العلاج بيجيب نتيجة كويسةخليه يزور اقرب طبيب نفسي لكتابة العلاج المتابعة

  • اول مرة تجيني الدورة الشهرية وانا متوترة كثيرا ماذا افعل

    اول مرة تجيني الدورة الشهرية وانا متوترة كثيرا ماذا افعل

    تم الرد على هذه الاستشارة سابقا

  • fvfbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

    fvfbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

    تم الرد على هذه الاستشارة سابقا

  • fvfbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

    fvfbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

    كلام غير مفهومبرجاء اعادة كتابة الاستشارة

  • لدي صديق يعاني من بعض الحكات اللاارادية و هذا يسبب له ازعاجا كبيرا

 فماهي

    لدي صديق يعاني من بعض الحكات اللاارادية و هذا يسبب له ازعاجا كبيرا

    يجب اولا استبعاد جميع الاسباب العضوية الممكنة مثل وجود اكزيما او مشكلة فى المرارة او تناول بعض الادوية التى تكون هذه الحالة من اعراضها الجانبية او المخدراتكما انصح بعمل رسم مخاذا تم استبعاد الاسباب العضوية فقد يكون الموضوع

  • إصابة 14 طبيبًا بمرض كورونا أثناء علاجهم المرضى

    إصابة 14 طبيبًا بمرض كورونا أثناء علاجهم المرضى

    إصابة 14 طبيب بمرض كورونا بسبب انتقال العدوى من المرضى

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين