أكثر الكلمات انتشاراً

إعلان

لمرضى السكر.. مشروبات تنشط البنكرياس

08:00 م الثلاثاء 16 يناير 2018
لمرضى السكر.. مشروبات تنشط البنكرياس

حسناء الشيمي

يحتاج مريض السكري إلى نظام غذائي سليم يحافظ على مستوى السكر في الدم، ويمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة له.

ولا يوجد نظام غذائي محدد يلائم كل مرضى السكر، حسب ما يؤكد الدكتور خالد يوسف، استشاري التغذية العلاجية، لأن كل مريض يختلف عن الآخر وفقًا لعدة عوامل، منها فصيلة الدم، والسن، ونوع المرض، ومرحلته.

وهناك عناصر غذائية محددة تفيد مرضى السكري، ومنها الألياف التي تعمل على إبطاء امتصاص الجسم للجلوكوز وزيادة مفعول الأنسولين، وتوجد في الفواكه كالتفاح والجوافة والخضروات الورقية والحبوب الكاملة، كالعدس والحمص والشوفان.

وينصح استشاري التغذية العلاجية، باعتماد يوم نباتي 3 مرات في الأسبوع، على الأقل، لضمان الحصول على الألياف اللازمة، مع الحرص على تناول شوربة خضراوات قلوية.

ويشير إلى فوائد تناول ورق الزيتون المغلي، إذ يعمل على تقليل نسبة السكر في الدم وتنشيط عمل البنكرياس وكذلك مشروب القرفة والحلبة، لكن بدون تحلية.

ولأن مرضى السكر يعانون من ارتفاع نسبة الحمضية في الدم، يحذر من تناول الأطعمة الحمضية، واستبدالها بالأطعمة القلوية كالليمون والتفاح، كما يحذر من الأطعمة الدسمة وعالية الصوديوم والمعلبات المحفوظة.

فيديو قد يعجبك:

صحتك النفسية والجنسية