البرقوق لمرضى الكلى- مسموح أم ممنوع؟
كتب- محمد أمين

البرقوق
إذا كان الشخص يعاني من أمراض الكلى، فمن الضروري مراقبة استهلاكه من السكر، وبعض العناصر الغذائية، مثل الصوديوم والبوتاسيوم.
لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، إجابة حول هل البرقوق يضر مرضى الكلى؟ بحسب موقع "healthline".
اقرأ أيضًا: ما هي الفواكه الآمنة لمرضى الكلى؟
هل البرقوق يضر مرضى الكلى؟
البرقوق من الأطعمة الآمنة لمرضى الكلى المزمن، لأنه من الفوامه منخفضة البوتاسيوم، كما يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة قادرة على تحسين وظائف الكلى.
فالبرقوق من الأطعمة الآمنة لمرضى الكلى، التي يفضل أن توجد في نظام غذائي صحي، شريطة تناولها باعتدال، لأن الإسراف مهما كان مفيد يسبب ضررًا صحيًا.
قد يهمك: لمرضى الضغط والكلى.. تجنبوا العاصفة بهذه الطرق
نظام غذائي لمرضى الكلى
ويمكن دمج العديد من الأطعمة في نظام غذائي صحي ومتكامل إذا كنت تعاني من أمراض الكلى وداء السكر، ومن الأطعمة والمشروبات المناسبة لمرضى الكلى، هي:
- الخضراوات: الباذنجان، اللفت، القرنبيط، البصل
- الفاكهة: التفاح، البرقوق، التوت، الكرز، العنب
- البروتينات: الدواجن والأسماك قليلة الدهون، البيض، المأكولات البحرية قليلة الصوديوم
- الكربوهيدرات: المعكرونة، خبز الساندويتش، البسكويت غير المملح، الخبز الأبيض، الخبز المحمص
- المشروبات: الماء، الشاي غير المحلى، المشروبات الغازية الخالية من السكر
ويمكن للطبيب أو أخصائي التغذية أيضًا تقديم توصيات بشأن الأطعمة المغذية التي يجب تضمينها في خطة وجباتك.
فواكه ممنوعة لمرضى الكلى
إذا كنت تعاني من أمراض الكلى، فقد تحتاج إلى الحد من تناول الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، بما في ذلك المشمش والموز والشمام والتمر، كما أن الفواكه المجففة غالبًا ما تكون غنية بالبوتاسيوم والكربوهيدرات، مما قد يرفع مستويات السكر في الدم إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
فيديو قد يعجبك: