ماذا يأكل مريض مقاومة الأنسولين على الإفطار في رمضان؟

مريض مقاومة الأنسولين في رمضان يحتاج إلى تناول وجبة الإفطار في ضوء مجموعة من الإرشادات، لتحقيق أقصى استفادة من الصيام.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، وجبة الإفطار المناسبة لمريض مقاومة الأنسولين في رمضان، وفقًا للدكتور صلاح دياب، أخصائي التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: بالصور- 5 علامات مبكرة تكشف إصابتك بمقاومة الإنسولين

ماذا يأكل مريض مقاومة الأنسولين على الإفطار في رمضان؟

يجب على مريض مقاومة الأنسولين تجنب كسر الصيام على العصائر الرمضانية، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات.

ويعاب على السكر الموجود في العصائر الرمضانية أنها توقف معدل الحرق لدى مريض مقاومة الأنسولين، مما يؤدي إلى تخزين الدهون، ومن ثم يزداد حجم الكرش.

وينطبق الأمر ذاته على النشويات، ينبغي على مريض مقاومة الأنسولين تجنب الإفطار عليها في رمضان، لأن لها تأثيرًا مماثلًا للعصائر الرمضانية.

قد يهمك: طبيب يؤكد: هذه العلامات دليل على الشفاء من مقاومة الإنسولين

ترتيب تناول الطعام على الإفطار في رمضان لمرضى مقاومة الأنسولين

1- كسر الصيام

من الضروري أن يكسر مريض مقاومة الأنسولين صيام بكوب من الماء من ثمرة واحدة من التمر.

2- تناول البروتينات

بعد مرور 15 دقيقة على كسر الصيام بالماء والتمر، يتعين على مريض مقاومة الأنسولين بدء وجبة الإفطار بتناول البروتينات، مثل الدجاج أو اللحم أو الأسماك.

3- تناول الخضراوات

بعد الانتهاء من تناول البروتينات، من الضروري أن تكون الخضراوات، مثل السلطة أو الخضار السوتية، الطبق التالي، لإبطاء امتصاص السكر في الجسم.

4- تناول القليل من النشويات

لا بد أن تكون النشويات الصنف الأخير الذي يتناوله مريض مقاومة الأنسولين على الإفطار في رمضان، مع مراعاة استهلاكها بكميات ضئيلة.

فوائد تناول الطعام بالترتيب لمرضى مقاومة الأنسولين

إذا استطاع مريض مقاومة الأنسولين تناول وجبة الإفطار بالترتيب السابق، سيجني الفوائد التالية:

-استقرار سكر الدم.

-زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول..

-انخفاض الكرش.

قد يهمك أيضًا: ماذا لمريض مقاومة الأنسولين عند تناول الكنافة؟