علاج مقاومة الأنسولين- 7 أطعمة قد تشفيك في أسبوعين فقط
كتب : مصطفى محمود
1- بذور الشيا
تلعب بذور الشيا دورًا كبيرًا في تقليل مقاومة الأنسولين في الجسم، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من الألياف الغذائية.
وفي دراسات سابقة، وجد الباحثون أن الألياف الغذائية تحسن مستويات سكر الدم وتحد من مقاومة الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي والسكري من النوع الثاني.
وتشير الأبحاث إلى أن الخبز الذي يحتوي على بذور الشيا أقل تأثيرًا على سكر الدم مقارنة بالخبز الخالي منها.
