علاج مقاومة الأنسولين- 7 أطعمة قد تشفيك في أسبوعين فقط
كتب : مصطفى محمود
6- خل التفاح العضوي
تناول خل التفاح بعد الوجبات الغنية بالكربوهيدرات يمنع ارتفاع السكر، لأنه يقلل من معدل دخول الجلوكوز إلى مجرى الدم، ويزيد حساسية الأنسولين بالجسم.
علاوة على ذلك، يحفز خل التفاح العضلات على امتصاص المزيد من الجلوكوز، مما يخفض السكر بالدم.
ويستمد خل التفاح هذه القدرة من حمض الأسيتيك ومضادات الأكسدةـ وهما من العناصر الغذائية التي تبطئ عملية إفراغ المعدة، وتقلل من إنتاج الجلوكوز في الكبد.
