طريقة بسيطة لتحضير كفتة القرنبيط.. طبق صحي على مائدتك

كتبت- عبير فتحي

القرنبيط من الخضروات غير المفضلة لكثيرين رغم فوائده الكثيرة، لذلك نقدم طريقة مختلفة ولذيذة لتحضيره ستجعلكم تعشقون تناوله.

المكونات

- زهر قرنبيط.

- ملعقتين بقسماط.

- بيضة.

- بهارات.

- ملح.

طريقة التحضير

- يسلق القرنبيط ويهرس بالشوكة.

- إضافة البهارات والملح والبيضة المخفوقة والبقسماط مع التقليب.

- بشكل أصابع ويدهن الصينية بالزيت ويرص عليها ويدخل الفرن لينضج.

اقرأ أيضًا: لعشاق السلطات الصحية.. طريقة عمل القرنبيط بالزبادي