بشرى لعشاق الزبادي- أجسامكم محصنة ضد هذا المرض
كتب : الكونسلتو
الزبادي
هل الزبادي يقي من السكري؟ من الأسئلة التي يطرحها الكثير من الأشخاص، لمعرفة ما إذا كان فعالًا في الوقاية من هذا المرض المزمن أم لا.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، حقيقة الوقاية من السكري عند تناول الزبادي، وفقًا لموقع "Health".
لمعرفة ما إذا كنت معرضًا للإصابة بداء السكري أم لا، اضغط هنا.
هل الزبادي مضاد للسكري؟
يصنف الزبادي ضمن قائمة الأطعمة التي توفر حماية كبيرة ضد الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
وأعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA في 1 مارس 2024، عن موافقتها على استخدام الزبادي كوسيلة للوقاية من السكري الثاني.
اقرأ أيضًا: فوائد الزبادي متعددة.. ماذا يحدث في الجسم عند تناوله يوميًا؟
وقبل عامين من هذا قرار الإدارة الأمريكية، كشفت مراجعة منشورة في مجلة " Dairy Science"، أن معظم الدراسات توصلت إلى فعالية منتجات الألبان المخمرة، بما في ذلك الزبادي، في تقليل خطر الإصابة بداء السكري.
وتوصلت دراسة نُشرت في مجلة "Nutrition" لنتائج مماثلة، حيث أوضحت أن تناول الزبادي ضمن نظام غذائي صحي يقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني لدى البالغين الأصحاء وكبار السن المعرضين لأمراض القلب والأوعية الدموية.
ورغم الأدلة العلمية المحدودة حول الكمية الفعالة للوقاية، يشاع أن تناول الزيادي بانتظام، بما لا يقل عن كوبين في الأسبوع، يقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
قد يهمك: لمحبي الزبادي- 3 أطعمة ممنوع تناولها معه
ويستمد الزبادي هذه الفائدة الوقائية من محتواه المرتفع من:
البروتين للوقاية من السكري
يلعب البروتين المتوفر في الزبادي دورًا كبيرًا تنظيم مستويات السكر بالدم، بالإضافة إلى قدرته على تقليل الشعور بالجوع.
بكتيريا البروبيوتيك للوقاية من السكري
كشفت بحث عام 2023، أن بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في الزبادي قد تكون فعالة ضد داء السكري من النوع الثاني، لنظرًا لقدرتها على تقليل الالتهاب.
قد يهمك أيضًا: أكثر من الزبادي- 5 أطعمة غنية بالبروبيوتيك
كيف تختار الزبادي الصحي؟
لضمان الوقاية من السكري، يجب اتباع بعض الإرشادات عند شراء الزبادي، وهي:
-اختيار الزبادي غير المحلى.
-اختيار الزبادي اليوناني، لغناه بالبروتين.
اقرأ أيضًا: الزبادي لمرضى السكري- نصائح ضرورية قبل تناوله