فيتامين هـ
تابعنا على
ما هو بديل فيتامين E؟ هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها بدلًا من مكملاته الغذائية، لعلاج نقصه بالجسم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل بدائل فيتامين E، وفقًا لموقع "WebMD".
أضرار أيضًا: فيتامين هـ- دواعي الاستعمال والجرعة والآثار الجانبية
ما هو البديل لفيتامين هـ؟
1- زيت جنين القمح (20 ملليجرام فيتامين هـ لكل ملعقة كبيرة)
عند استهلاك ملعقة كبيرة من زيت جنين القمح، يحصل الجسم على 20 ملليجرامًا من فيتامين E، ما يعادل 135% من الجرعة اليومية الموصى بها.
ويرجى العلم أن تركيز فيتامين هـ في زيت جنين القمح ينخفض عند تعرضه لحرارة عالية.
2- اللوز (7.3 ملليجرام فيتامين هـ لكل أونصة)
يحتوي اللوز على نسبة عالية من فيتامين هـ، تُقدّر بحوالي 7.3 مجم لكل أونصة "23 حبة"، بالإضافة إلى قدرته على تقليل خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب، بحسب بعض الدراسات.
قد يهمك: أضرار الإفراط في فيتامين هـ
3- بذور عباد الشمس (7.4 ملليجرام فيتامين هـ لكل أونصة)
من أفضل بدائل فيتامين E، لأن بذور عباد الشمس "اللب السوري" تحتوي عليه بنسبة تبلغ 7.4 مجم لكل أونصة، ما يعادل 50% من الجرعة اليومية الموصى بها.
4- الصنوبر (3 ملليجرام فيتامين هـ لكل ملعتقين كبيرتين)
اللوز ليس النوع الوحيد من المكسرات الغني بفيتامين هـ، بل يتوافر أيضًا في الصنوبر بمستويات مرتفعة، تبلغ حوالي 3 ملليجرامات لكل ملعقتين كبيرتين.
5- الأفوكادو (20% من الجرعة اليومية من فيتامين هـ)
يشتهر الأفوكادو بمحتواه العالي من أحماض أوميجا 3 والبوتاسيوم وفيتامين سي وفيتامين ك، لكنه يساعد أيضًا على إمداد الجسم بـ20% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين E.
قد يهمك أيضًا: فوائد فيتامين E للبشرة والشعر
6- زبدة الفول السوداني (18% من الجرعة اليومية من فيتامين هـ)
تلعب زبدة الفول السوداني دورًا كبيرًا في علاج نقص فيتامين E بالجسم، لأنه يوفر 18% من الجرعة اليومية الموصى بها منه عند تناول ملعقتين كبيرتين.
7- السلمون (2 - 4 ملليجرام فيتامين هـ لكل شريحة)
من المعروف أن السلمون غنية بأحماض أوميجا 3، لكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من فيتامين هـ.
ومن أفضل أنواع السلمون البديلة لفيتامين هـ:
-السلمون الأطلسي: يحتوي على 4 ملليجرامات من فيتامين E لكل شريحة.
-السلمون المرقط: يحتوي على 2 مجم من فيتامين E لكل شريحة.
8- الفلفل الأحمر الحلو
يوفر الفلفل الأحمر الحلو 2 مجم من فيتامين هـ عند تناول ثمرة متوسطة الحجم منه، لذلك فهو الأطعمة المفيدة لعلاج نقصه بالجسم.
ولكن يراعى تناول الفلفل الأحمر الحلو نيئًا، لأن الطهي يقلل نسبة فيتامين هـ المتوفرة به إلى النصف بسبب تعرضه للحرارة.
اقرأ أيضًا: فيتامين هـ والسرطان- ما العلاقة بينهما؟
