بدائل للزبادي
يبحث كثيرون عن وجبات إفطار تدعم صحة الجهاز الهضمي، خاصة مع تزايد الوعي بأهمية الميكروبيوم المعوي في تعزيز المناعة والهضم، ورغم شيوع الزبادي كخيار أساسي، إلا أن هناك بدائل للزبادي غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للأمعاء.
ويستعرض موقع الكونسلتو أبرز الأطعمة الهاضمة بديلة للزبادي، وفقًا لتصريحات الدكتورة نورهان ماجد، أخصائية التغذية العلاجية.
أطعمة هاضمة كـ بدائل للزبادي
بدائل للزبادي
في هذا السياق، أوضحت الدكتورة نورهان ماجد، أخصائية التغذية العلاجية، أن اختيار وجبة إفطار متوازنة تحتوي على الألياف والبروتين والدهون الصحية يساعد على تحسين الهضم، وتقليل الشعور بالجوع، ودعم البكتيريا النافعة في الأمعاء.
1- الأفوكادو
يُعد الأفوكادو من أفضل الأطعمة الصديقة للأمعاء، لاحتوائه على الألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة.
وأشارت ماجد، إلى أن الألياف الموجودة في الأفوكادو تعمل كبريبايوتك، ما يعزز نمو البكتيريا النافعة ويقوي جهاز المناعة.
اقرأ أيضًا.. الزبادي في رمضان- طبيبة توصي بهذا النوع على السحور "فيديو"
2- بذور الشيا
تتميز بذور الشيا بقدرتها على امتصاص السوائل، ما يساعد على الشعور بالشبع وتحسين الهضم.
أوضحت أخصائية التغذية، أن بذور الشيا غنية بالألياف وأحماض أوميجا 3، وتلعب دورا في تقليل الالتهابات وتحسين مستويات الكوليسترول.
3- البيض
البروتين في البيض يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما يحتوي على عناصر مهمة مثل الكولين ومضادات الأكسدة، ويُفضل تناوله مع خضراوات غنية بالألياف لزيادة الفائدة.
4- دقيق الشوفان
الشوفان يدعم نمو البكتيريا النافعة، ويساعد في تقليل مشاكل مثل الإمساك أو القولون العصبي، إذ إنه 5 أطعمة هاضمة تعزز صحة الأمعاء.
قد يهمك.. هل الزبادي يتسبب في الإصابة بالجلطات؟
5- سمك السلمون
تلعب أوميجا 3 دورا مهما في تقليل الالتهابات داخل الأمعاء وتحسين توازن البكتيريا النافعة، ويمكن تناوله مع البيض أو على خبز الحبوب الكاملة.