ما تأثير بذور الشيا على طاقة جسمك؟

بذور الشيا غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة، إذ يمزجها البعض مع العصائر والزبادي لتحقيق أقصى استفادة منها.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يحدث لمستويات طاقتك عند تناول بذور الشيا؟ بحسب " verywellhealth".

هل بذور الشيا تمنح الطاقة للجسم؟

على الرغم من صغر حجمها، فبذور الشيا تحتوي النباتات على كل من المغذيات الكبيرة (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) والمغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن) الضرورية لإنتاج الطاقة.

وهذا لا يعني أن تناول بذور الشيا قبل التمرين يمنح الجسم دفعة سريعة من الطاقة، فهذا غير حقيقي، فالأفضل هو إدراج بذور الشيا إلى النظام الغذائي الذي يدعم احتياجات الطاقة على المدى الطويل.

ما العناصر الغذائية لبذور الشيا؟

وعندما يتعلق الأمر بدعم الطاقة من بذور الشيا، فإن الأمر كله يتعلق بالعناصر الغذائية.

1-الكربوهيدرات

تعد الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، يقوم الجسم بتفكيك الكربوهيدرات إلى جلوكوز، والذي يستخدم بدوره لتوليد الطاق، وتعتبر الكربوهيدرات أكثر العناصر الغذائية وفرةً في بذور الشيا.

2- البروتين

يدعم البروتين الشعور بالشبع والطاقة، فالبروتين الموجود في بذور الشيا يبطئ عملية الهضم ويقلل من سرعة استخدام الجسم للجلوكوز، كما أن تناول البروتين من بذور الشيا ومصادر أخرى يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يدعم احتياجات الطاقة.

اقرأ أيضًا: بذور الشيا لفقدان الوزن- 6 فوائد تقدمها لصحتك

3- أوميجا 3

يمكن استخدام الدهون الصحية الموجودة في بذور الشيا لتوليد الطاقة. تُعد بذور الشيا مصدراً جيداً لأحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية، التي تحسن من عملية التمثيل الغذائي الخلوي، بل وتزيد من سرعة تحويل الجسم للطعام إلى طاقة.

4-الألياف الغذائية

تساعد الألياف الغذائية الموجودة في بذور الشيا على الشعور بالشبع لفترة أطول، فالألياف نوع خاص من الكربوهيدرات الذي يساعد على تكوين الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي تُستخدم لإنتاج الطاقة، وتبطئ عملية الهضم، مما يساعد على الشعور بالشبع والنشاط لفترة أطول بعد تناول الطعام.

5-مضادات للأكسدة

تقلل مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا من الإجهاد التأكسدي وتزيد من الطاقة، ورغم أن مضادات الأكسدة لا تحتوي على سعرات حرارية أو عناصر غذائية تزيد الطاقة بشكل مباشر، إلا أنها قد تؤثر بشكل غير مباشر على مستويات الطاقة، فمضادات الأكسدة قد تحافظ على الطاقة عن طريق تحييد الجذور الحرة وتقليل تلف الخلايا الذي قد يؤدي إلى استنزاف الطاقة.

قد يهمك: هذه فوائد بذور الشيا على الصحة.. إليك الكمية المسموحة لتجنب الأثار السلبية