الشاي والقهوة لمرضى ارتجاع المريء.. هل يمكن تناولهما بأمان؟
كتب : صابر نجاح
الكافيين، الشاي، القهوة، ارتجاع المريء،
تابعنا على
يُعد الشاي والقهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا يوميًا، لكن لدى مرضى ارتجاع المريء (GERD) يظل السؤال الأهم: هل يمكن تناولهما دون تفاقم الأعراض مثل الحموضة والحرقان؟
وفي هذا السياق، يوضح موقع Healthline العلاقة بين الكافيين وارتجاع المريء، ومدى أمان تناول الشاي والقهوة لمرضى هذه الحالة.
كيف يؤثر الكافيين على ارتجاع المريء؟
يحتوي كل من الشاي والقهوة على الكافيين، وهو مركب قد يساهم في زيادة أعراض الارتجاع لدى بعض الأشخاص، لأنه قد يؤدي إلى إرخاء العضلة العاصرة السفلية للمريء، وهي الصمام المسؤول عن منع رجوع حمض المعدة.
وعند ضعف هذه العضلة، يمكن لحمض المعدة أن يرتد إلى المريء، ما يسبب الحموضة وحرقة الصدر.
اقرأ أيضًا: هل الإفراط في تناول الكافيين يسبب الجفاف؟
لكن الدراسات العلمية في هذا الصدد جاءت متباينة، حيث لم تؤكد جميع الأبحاث وجود علاقة مباشرة وواضحة بين الكافيين وارتجاع المريء لدى جميع الأشخاص.
هل القهوة أكثر تأثيرًا من الشاي؟
تحتوي القهوة عادة على كمية أعلى من الكافيين مقارنة بالشاي، وهو ما قد يجعلها أكثر احتمالًا لتحفيز الأعراض لدى بعض المرضى، حيث تختلف كمية الكافيين حسب نوع القهوة وطريقة التحضير:
1- القهوة المفلترة
تحتوي عادة على كافيين أعلى من القهوة سريعة التحضير.
2- القهوة الداكنة
قد تكون أقل كافيين لكنها أحيانًا أكثر حموضة.
3- القهوة الباردة (Cold Brew)
قد تكون أقل حموضة وأسهل على بعض المرضى.
ماذا عن الشاي؟
الشاي أيضًا يحتوي على الكافيين، وتختلف نسبته حسب النوع:
1- الشاي الأخضر قد يحتوي على نسب مرتفعة نسبيًا من الكافيين.
2- الشاي الأسود والأولونغ يختلفان حسب طريقة التحضير ومدة النقع.
كما أن بعض أنواع الشاي العشبي، خاصة التي تحتوي على النعناع، قد تزيد أعراض الارتجاع لدى بعض الأشخاص.
هل يجب الامتناع عن الشاي والقهوة تمامًا؟
الشاي والقهوة ليسا ممنوعين بشكل قاطع لمرضى ارتجاع المريء، لكن الكافيين قد يزيد الأعراض لدى بعض الأشخاص عبر إرخاء العضلة الفاصلة بين المعدة والمريء.
ويبقى الحل الأفضل هو تحديد مدى تحمل الجسم لكل مشروب بشكل فردي، مع تعديل نمط الحياة واستشارة الطبيب عند استمرار الأعراض أو تفاقمها.
نصائح لتقليل أعراض ارتجاع المريء
يمكن أن تساعد بعض التغييرات في نمط الحياة على تقليل الأعراض، مثل:
1- تقليل الوزن الزائد.
2- رفع مستوى الرأس أثناء النوم.
3- تجنب تناول الطعام قبل النوم بـ 2–3 ساعات.
4- تقليل الأطعمة والمشروبات المحفزة مثل الأطعمة الدسمة والحارة والكافيين.
