القهوة، شرب القهوة أول شيء في الصباح
تابعنا على
يحرص كثير من الأشخاص على بدء يومهم بفنجان من القهوة فور الاستيقاظ، لما يمنحه من شعور باليقظة والنشاط، لكن هذه العادة لا تقتصر آثارها على زيادة التركيز فقط، إذ قد تؤثر أيضًا على الهرمونات والهضم وضغط الدم ومستويات السكر.
وفي هذا السياق، يستعرض "الكونسلتو" تأثير شرب القهوة أول شيء في الصباح على الجسم، وفقًا لموقع Verywell Health.
تأثير شرب القهوة أول شيء في الصباح على الجسم
1- زيادة مؤقتة في النشاط والتركيز
يحتوي فنجان القهوة على الكافيين، الذي يعمل كمنبه للجهاز العصبي، ما يساعد على:
زيادة اليقظة.
تحسين التركيز والانتباه.
تقليل الشعور بالتعب.
دعم الأداء البدني والرياضي.
وعادةً ما يبدأ تأثير الكافيين خلال نحو ساعة من تناوله، وقد يستمر من 4 إلى 6 ساعات.
اقرأ أيضًا: هل تناول القهوة خطر للحوامل؟ - دراسة تقدم نتائج صادمة
2- ارتفاع هرمون التوتر
قد يؤدي شرب القهوة صباحًا إلى زيادة مؤقتة في مستويات هرمون الكورتيزول، المعروف بهرمون التوتر، خاصة لدى الأشخاص الذين لا يشربون القهوة بانتظام.
ورغم ذلك، فإن هذا الارتفاع يكون مؤقتًا، إذ تتغير مستويات الكورتيزول طبيعيًا على مدار اليوم.
3- تأثير على الجهاز الهضمي
قد تساعد القهوة على تنشيط حركة الأمعاء، لذلك يلاحظ بعض الأشخاص الرغبة في التبرز بعد شربها.
لكن في المقابل، قد تسبب لدى البعض:
اضطراب المعدة.
الحموضة.
حرقة المعدة.
الانتفاخ والغازات.
ويعود ذلك إلى طبيعتها الحمضية وقدرتها على زيادة إفراز أحماض المعدة.
4- التأثير على امتصاص بعض العناصر الغذائية
تشير الدراسات إلى أن الكافيين قد يقلل من امتصاص بعض العناصر الغذائية، مثل:
الكالسيوم.
الحديد.
المغنيسيوم.
فيتامين D.
لذلك، يُفضل عدم تناول المكملات الغذائية أو المعادن بالتزامن مع القهوة، خاصة لدى الأشخاص المعرضين لنقص هذه العناصر.
5- ارتفاع مؤقت في ضغط الدم
قد يؤدي الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص غير المعتادين على شرب القهوة، نتيجة تنشيط الجهاز العصبي وزيادة معدل ضربات القلب.
ومع ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول القهوة باعتدال على المدى الطويل قد لا يزيد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، لكن يُنصح مرضى الضغط باستشارة الطبيب بشأن الكمية المناسبة لهم.
6- تغيرات في مستويات السكر بالدم
قد يؤثر شرب القهوة قبل الإفطار على مستويات السكر في الدم، إذ يحفز الكافيين الجسم على إطلاق الجلوكوز المخزن، ما قد يسبب ارتفاعًا مؤقتًا في سكر الدم.
قد يهمك: هل القهوة تمنع الحمل؟
ورغم ذلك، تشير الأبحاث إلى أن تناول القهوة باعتدال ضمن نظام غذائي صحي قد يدعم صحة التمثيل الغذائي على المدى الطويل، مع اختلاف الاستجابة من شخص لآخر.
