ماذا يحدث لمريض السكري عند تناول الجبن؟

الجبن من منتجات الألبان المفيدة لمرضى السكري، لاحتوائه على عناصر غذائية، تمثل لصحتهم أهمية كبيرة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد الجبن لمرضى السكري، وفقًا لموقع "Times of india".

لمعرفة ما إذا كنت معرضًا للإصابة بداء السكري أم لا، اضغط هنا.

ما هي فوائد الجبن لمرضى السكري؟

1- ضبط سكر الدم

يحتوي الجبن على البروتين والدهون، وهما من العناصر الغذائية التي تساعد على ضبط سكر الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات.

2- الوقاية من أمراض القلب

يوفر الجبن حماية كبيرة لمرضى السكري ضد الإصابة بأمراض القلب، لاحتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم والكالسيوم.

ولكن يراعى أن يكون الجبن قليل الدسم ومنخفض الصوديوم، لضمان الوقاية من أمراض القلب عند تناوله.

اقرأ أيضًا: فئات ممنوعة من الإفراط في الجبن.. دليلك لاختيارها

3- تقوية العظام

يمكن لمرضى السكري تجنب الإصابة بهشاشة العظام عن طريق تناول الجبن، بفضل محتواه العالي من الكالسيوم والفسفور وفيتامين د.

4- فقدان الوزن

تقل السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم عند تناول الجبن، لأن استقرار سكر الدم بفضل الدهون والبروتين يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، مما يساهم في إنقاص الوزن.

قد يهمك: طبيب: الإفراط في تناول الجبن يضرك لهذه الأسباب

ما هو أفضل جبن لمرضى السكري؟

الجبن القريش هو أفضل جبن لمرضى السكري، لاحتوائه على القليل من الدهون، بالإضافة إلى أنه منخفض الصوديوم.

علاوة على ذلك، هناك أجبان أخرى مفيدة لمرضى السكري، مثل الباراميزان والجودة والشيدر.

قد يهمك أيضًا: الجبن للرياضيين- 10 أنواع غنية بالبروتين