متى تشرب القهوة بعد الأكل؟

يفضل العديد من الناس تناول القهوة، بعد الوجبات خصوصًا بعد الإفطار مباشرة، دون الدراية الكاملة بمدى فوائد أو أضرار هذه العادة.

لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أفضل وقت لشرب القهوة بعد الأكل، بحسب "health" و"clevelandclinic".

اقرأ أيضًا: أضرار شرب القهوة في الطقس الحار.. احذرها

أفضل وقت لشرب القهوة بعد الأكل

شرب القهوة بعد الأكل مباشرة خصوصًا إذا كانت الوجبة دسمة، قد يؤثر على امتصاص العناصر الغذائية وبالذات عنصر الحديد، وقد تسبب هذه العادة حموضة ومشكلات هضمية.

فمن الأفضل الانتظار مدة تتراوح من 30 دقيقة إلى ساعة، بعد الأكل، ثم الشروع في شرب القهوة، للحد من أي آثار سلبية قد تنجم، مثل تكسير الحديد في الدم، أو عدم امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الموجودة في الوجبة التي تم تناولها.

قد يهمك: هل شرب القهوة بعد الأكل يكسر الحديد بالدم؟

كيف يستجيب الجسم للقهوة طوال اليوم؟

تحتوي القهوة على الكافيين، وهو منبه للجهاز العصبي المركزي يجعل الشخص يشعر بمزيد من اليقظة والنشاط.

ويمكن أن يؤثر الكافيين على مستويات الطاقة لديك، وكذلك نسبة السكر في الدم، وجودة النوم، ومستويات بعض الهرمونات، خصوصًا هرمون الكورتيزول الذي ينظم وظائف المناعة، والتمثيل الغذائي، والتوتر والالتهابات.

القهوة وخسارة الوزن

قد يساعد شرب القهوة بعض الأشخاص على الحفاظ على وزن أقل للجسم ونسبة دهون أقل، وربما يرجع ذلك إلى تأثير القهوة على الشهية.

وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن تناول الكافيين قبل تناول الطعام بمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى 4 ساعات يقلل من السعرات الحرارية في الوجبات، مما قد يعزز فقدان الوزن ويدعم الحفاظ على وزن الجسم.