هل كحك العيد يرفع الكوليسترول؟

هل الكعك يرفع الكوليسترول؟ سؤال يطرحه الكثير من الأشخاص على محرك بحث جوجل بالتزامن مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك، رغبة في معرفة تأثير الكحك على دهون الدم.

في هذا السياق، يوضح الكونسلتو تأثير كحك العيد على الكوليسترول، وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول حلويات العيد مع الشاي بلبن؟

هل يرفع كعك العيد مستويات الكوليسترول؟

مكونات كعك العيد

يشير ناجي إلى أن كحك العيد يعتمد في تصنيعه على الدقيق الأبيض والسمن أو الزبدة والسكر، وهي مكونات تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية.

ويضيف أن الدهون المشبعة قد تؤدي إلى:

ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار (LDL).

زيادة الدهون الثلاثية.

زيادة خطر تراكم الدهون في الشرايين عند الإفراط.

قد يهمك: طبيبة تحذر من الإفراط في تناول كحك العيد- لهذه الأسباب

كم قطعة كحك مسموحة في العيد؟

يوضح استشاري التغذية العلاجية أن تناول قطعة صغيرة بشكل معتدل لا يسبب أزمة لدى الشخص السليم، لكن المشكلة تكمن في الإفراط، خاصة مع تكرار تناوله على مدار عدة أيام.

أمراض تمنعك من تناول كحك العيد

يشير ناجي إلى أن هناك فئات يجب أن تتعامل بحذر مع كحك العيد، منها:

مرضى ارتفاع الكوليسترول.

مرضى القلب والشرايين.

من يعانون من السمنة أو الكبد الدهني.

قد يهمك أيضًا: حلويات العيد للدايت- 5 مشروبات تناولها بعدها لتجنب السمنة

نصائح لتناول كحك العيد بأمان

ينصح ناجي بالاكتفاء بكمية محدودة، مع تقليل الدهون والسكريات في باقي الوجبات خلال اليوم، ويفضل اختيار الأنواع الأقل احتواءً على السمن أو المحشوة بالتمر بدلًا من المكسرات السكرية الثقيلة.

ويؤكد استشاري التغذية العلاجية أن كحك العيد قد يرفع الكوليسترول عند الإفراط في تناوله، لذلك يظل الاعتدال هو العامل الحاسم للحفاظ على صحة القلب ومستوى الدهون في الدم.