"حليب اللوز" أبرزها.. بدائل الحليب لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية

يُعدّ الحليب، المعروف بكونه أغنى مصدر للكالسيوم، عنصراً أساسياً في كل منزل سواءً أكان يُستخدم في تحضير القهوة أو الحلويات، فالحليب عنصر لا غنى عنه، ومع ذلك، فإن فوائده محدودة، وقد يُفاقم بعض المشاكل الصحية الموجودة.

في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" بدائل الحليب لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك وفقًا لما جاء بموقع only my health.

اقرأ ايضًا: تورم اليدين لمرضى القلب- إليك أسبابه وكيفية التخلص منه

بدائل الحليب لتحسين صحة القلب

1- حليب الشوفان

يُعد حليب الشوفان خيارًا قليل الدسم وحلو المذاق، كما أنه طبيعي.خالٍ من الكوليسترول ويحتوي على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان المعروفة بقدرتها على خفض مستويات الكوليسترول، كما يُدعّم حليب الشوفان عادةً بفيتامينات د و B12، مما يجعله بديلاً مغذياً للحليب التقليدي.

2- حليب الكاجو

يُعد حليب الكاجو بديلاً صحياً للقلب، غنياً بالدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة، يتميز بقوامه الكريمي، وهو مثالي للقهوة والطبخ، يحتوي على دهون غير مشبعة صحية، وعادةً ما يكون أقل سعرات حرارية من حليب الألبان كامل الدسم.

كما يُوفّر حليب الكاجو المغنيسيوم، الذي يُساعد على تنظيم ضربات القلب ودعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

3- حليب اللوز

هذا الحليب النباتي الغني بفيتامين هـ قليل الدسم والسعرات الحرارية، وبفضل احتوائه على فيتامين هـ، يُعدّ هذا الحليب مفيدًا في تقليل الالتهابات والمساعدة في ضبط مستوى الكوليسترول.

العديد من أنواع حليب اللوز التجارية مُدعّمة بالكالسيوم وفيتامين د، مما يوفر فوائد مشابهة لحليب الألبان دون الدهون المشبعة.

4- حليب الصويا

يُعدّ هذا البديل النباتي مصدرًا ممتازًا للبروتين، إذ يُستخلص من فول الصويا، يحتوي هذا الحليب على دهون متعددة غير مشبعة، والتي ثبت أنها تُساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

يُنصح باختيار حليب الصويا غير المُحلى الذي يحتوي على دهون متعددة غير مشبعة وإيسوفلافونات طبيعية، والتي ثبت أنها تُساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ويُعدّ اختيار حليب الصويا غير المُحلى مفيدًا لأنه يُساعد على تقليل السكريات المُضافة التي قد تُؤثر سلبًا على صحتك. صحة القلب.

5- حليب جوز الهند

يُستخرج هذا الحليب من جوز الهند، وهو خالٍ من السعرات الحرارية، وقد ثبتت فعاليته في خفض مستويات الكوليسترول الضار مع ذلك، قد يؤدي الاستهلاك المستمر لحليب جوز الهند إلى زيادة نسبة الدهون المشبعة في الجسم. لذا، من المهم التنويع بين حليب جوز الهند وبدائل أخرى غير الألبان للتحكم في مستويات الدهون.

6- حليب الكتان

يُصنع حليب الكتان من بذور الكتان، الغنية طبيعيًا بحمض ألفا لينولينيك المفيد لصحة القلب، وهو نوع من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهو خالٍ من الكوليسترول، ومنخفض السعرات الحرارية، وغالبًا ما يُدعّم بـ الكالسيوم وفيتامين د.

الغذاء الصحي للقلب

في هذه السياق أوضح الددكتور أمير عادل هناك أطعمة تساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتحافظ على وظائفه، ومنها التالي:

1- الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية والفيتامينات مع تجنب الدهون التي تحتوي على الدهون المشبعة.

2- تناول الأسماك الدهنية الغنية بـ أوميجا 3 مثل السالمون والماكريل.

3- الفواكه الصحية مثل التوت الأزرق البرتقال الجوفة، مع الحرص بالتقليل من الفواكه السكرية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.

4- تناول الخضروات التي تُعد رع واقي لصحة القلب، حيث تدعم مرونة الشرايين وتضبط ضغط الدم بفضل محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة منها الطماطم، والفلفل الاخضر.

5- تساعد المكسرات على تعزيز صحة القلب والشرايين وخفض الكوليسترول الضار (LDL) عند تناولها بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن.

قد يهمك: المغنيسيوم وصحة القلب- ماذا يحدث له عند تناول أطعمته يوميًا؟