دراسة: الزبادي جرعة دواء طبيعية لمرضى الضغط المرتفع

كتبت-ياسمين الصاوي:

كشفت دراسة حديثة، أن كوب من الزبادي يوميًا يمكن أن يعتبر بمثابة جرعة دواء طبيعية يومية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

وأظهرت الدراسة التي أجراها الباحثون بجامعة جنوب أستراليا، أن هناك علاقة بين تناول الزبادي وضغط الدم ومشكلات القلب، حسبما نشر موقع "Mirror".

أجريت الدراسة على 915 بالغ، وتم قياس معدل تناول الزبادي باستخدام استبيان للطعام، وعمل الباحثون على معرفة عدد مرات تناول الزبادي في اليوم من عدمه.

ووجدت الدراسة، أن الزبادي يرتبط بانخفاض ضغط الدم لمن يعانون من ارتفاعه، حيث يشكو أكثر من مليار شخص في العالم من هذه المشكلة التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

قد تكون منتجات الألبان، وخاصة الزبادي، قادرة على خفض ضغط الدم، لأنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة، مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم، الذين يساهمون في ضبط ضغط الدم.

يحتوي الزبادي أيضًا على بكتيريا تعزز إفراز البروتينات التي تخفض ضغط الدم، حتى الكميات الصغيرة منه ترتبط بانخفاض ضغط الدم.

يحدث ارتفاع ضغط الدم عند وصول القراءات إلى 140/90 مم زئبق، بينما المستوى الطبيعي ضغط الدم أقل من 120/80 مم زئبق.