الحليب-أطفال التوحد
اضطراب طيف التوحد هو اختلاف في نمو الدماغ يؤثر على التواصل والتفاعل الاجتماعي والسلوك، وتظهر الأعراض غالباً في مرحلة الطفولة، وتتطلب هذه الحالة نمط غذائي صحي لعلاج هذه الحالة، فما تأثير تناول الحليب على أطفال التوحد؟
في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" هل هناك ضرر عند تناول أطفال التوحد للحليب؟- وذلك وفقًا لما أوضحه الدكتور أحمد ممدوح توفيق استشاري الاضطرابات النمائية والتغذية العلاجية.
اقرأ ايضًا: طبيب يوضح العلاقة بين الإمساك والعصبية الزائدة عند أطفال التوحد
هل هناك ضرر عند تناول أطفال التوحد للحليب؟
تناول الحليب قد يؤثر سلبًا على أطفال التوحد، لأنه يزيد من الضبابية العصبية وفرط الحركة، وبالتالي يؤدي إلى تفاقم الأعراض بشكل عام، لاحتواء الحلبيب على بروتين الكازين.
الكازين هو بروتين أساسي موجود في الحليب ومشتقاته، ويرتبط باضطراب طيف التوحد عبر نظريات حساسية الأمعاء ونظام الحمية الخالية من الجلوتين والكازين، وعند إيقاف تناول الحليب يمكن أن يساهم في التخلص من الأعراض، ويقلل النوبات الغضب والاضطرابات السلوكية.
عند تناول أطفال التوحد للحليب يمكن أن يزيد المشاكل السلوكية والعصبية، بالإضافة إلى مشاكل الجهاز الهضمي وحساسية الطعام، والتهابات الجسم والمناعة، وبالتالي تراجع في القدرات الذهنية والإدراكية.
بدائل الحليب لأطفال التوحد
لتجنب حدوث المضاعفات أو المشاكل العصبية، يمكن استبدال الحليب البقري الذي يحتوي على الكازين ببعض الألبان النباتية مثل:
1- حليب اللوز
يُستخدم حليب اللوز غالباً عند تطبيق حمية خالية من الكازين، وخالية من الجلوتين التي يتبعها بعض الأهالي للتقليل من المشاكل الهضمية.
2- حليب جوز الهند
يُعد حليب جوز الهند أحد أفضل البدائل الغذائية الآمنة لأطفال التوحد، حيث يخفف من الأعراض ويقلل من نوبات الغضب والاضطرابات السلوكية.
3- حليب الشوفان
حليب الشوفان يُعد بديلاً نباتياً آمنًا وخاليًا من الكازين، مما يجعله خياراً شائعاً ضمن الأنظمة الغذائية لبعض أطفال التوحد الذين يعانون من مشاكل في الهضم أو الحساسية.
4- حليب الأرز
يُعد حليب الأرز سهل الهضم ويعتبر خفيفاً على الأمعاء ويناسب الأطفال الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل اللاكتوز والألبان.
5- حليب الصويا
يعتبر حليب الصويا من البدائل الغذائية لحليب الأبقار، حيث يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي لأطفال التوحد ويقلل من فرص حدوث المشاكل والأعراض المُزعجة مثل العصبية ونوبات الغضب.
قد يهمك: " القلق" أبرزها.. استشاري يوضح علامات نقص المغنيسيوم عند أطفال التوحد