تأثير السكريات على المضادات الحيوية
تابعنا على
يعتاد بعض الأشخاص تناول الحلويات والمشروبات الغنية بالسكريات أثناء فترة العلاج بالمضادات الحيوية، دون الانتباه إلى احتمال تأثير النظام الغذائي على صحة الأمعاء خلال هذه الفترة، خاصة أن بعض الأطعمة قد تتداخل مع الأدوية أو تزيد آثارها الجانبية.
وأثارت دراسة علمية حديثة تساؤلات بشأن العلاقة بين السكريات والمضادات الحيوية، بعدما كشفت أن تناول كميات مرتفعة من السكر خلال العلاج قد يرتبط باضطرابات أكبر في توازن البكتيريا المعوية، لكن هل يعني ذلك أن السكريات تقلل فعالية المضاد الحيوي نفسه؟
يستعرض موقع "الكونسلتو" كل ما تريد معرفته عن تأثير السكريات على المضادات الحيوية، وما كشفته الأبحاث بشأن الجمع بينهما، وفقًا لموقع مؤسسة "ميموريال سلون كيترينج" ومجلة "Nature" العلمية وموقع "Healthline".
هل تؤثر السكريات على مفعول المضادات الحيوية؟
وفقًا لموقع مؤسسة "ميموريال سلون كيترينج" الأمريكية، أشارت أبحاث حديثة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالسكريات أثناء استخدام المضادات الحيوية قد يزيد اضطراب بكتيريا الأمعاء، ويؤثر في توازن الكائنات الدقيقة التي تلعب دورًا مهمًا في صحة الجهاز الهضمي.
وأوضحت المؤسسة أن تناول السكريات بالتزامن مع المضادات الحيوية قد يرتبط بانخفاض تنوع البكتيريا النافعة، إلى جانب زيادة بعض أنواع البكتيريا التي قد تسبب مشكلات صحية في ظروف معينة.
لكن هذه النتائج لا تثبت أن السكريات تُبطل مفعول المضادات الحيوية أو تمنعها من القضاء على العدوى، إذ تناولت الأبحاث بصورة أساسية التغيرات التي تحدث في ميكروبيوم الأمعاء.
ماذا كشفت دراسة حديثة عن السكريات والمضادات الحيوية؟
وفقًا لموقع مجلة "Nature" العلمية، كشفت دراسة نُشرت في 30 سبتمبر 2026 عن وجود علاقة بين تناول السكريات وزيادة اضطراب بكتيريا الأمعاء لدى بعض المرضى الذين تلقوا المضادات الحيوية.
وشملت الدراسة متابعة النظام الغذائي لـ173 مريضًا خضعوا لزراعة الخلايا الجذعية المكونة للدم، مع تحليل العلاقة بين استهلاك الأطعمة المختلفة والتغيرات التي تحدث في البكتيريا المعوية أثناء العلاج.
وأظهرت التحليلات أن تناول السكريات والحلويات خلال التعرض للمضادات الحيوية ارتبط بانخفاض التنوع البكتيري في الأمعاء، وزيادة انتشار بكتيريا من جنس المكورات المعوية "Enterococcus".
كما أظهرت التجارب التي أجراها الباحثون على الفئران أن إضافة السكروز إلى النظام الغذائي زادت انتشار هذه البكتيريا وأطالت مدة بقائها بعد استخدام المضادات الحيوية.
هل يعني ذلك ضرورة منع السكريات أثناء العلاج؟
وفقًا لموقع مؤسسة "ميموريال سلون كيترينج"، فإن النتائج لا تعني بالضرورة أن جميع الأشخاص الذين يتناولون المضادات الحيوية يجب أن يمتنعوا تمامًا عن السكريات، لأن الدراسة البشرية أُجريت على مرضى يخضعون لعلاجات معقدة داخل المستشفى.
وأشارت المؤسسة إلى أن النتائج تحتاج إلى دراسات إضافية لتحديد مدى انطباقها على الأشخاص الأصحاء نسبيًا الذين يستخدمون المضادات الحيوية لعلاج العدوى البكتيرية الشائعة.
لذلك، فإن تقليل الإفراط في السكريات قد يكون خيارًا غذائيًا مناسبًا خلال العلاج، لكنه لا يمثل حتى الآن إجراءً ثبتت ضرورته للحفاظ على فعالية جميع المضادات الحيوية.
ما الأطعمة التي قد تؤثر على فعالية المضادات الحيوية؟
وفقًا لموقع "Healthline"، فإن بعض الأطعمة والمشروبات قد تؤثر بالفعل في امتصاص أنواع معينة من المضادات الحيوية، لكن هذا التأثير يرتبط بمكونات محددة، وليس بالسكريات وحدها.
وأوضح الموقع أن بعض الأطعمة الغنية بالكالسيوم والمشروبات المدعمة به قد تقلل امتصاص أنواع معينة من المضادات الحيوية، مما قد يؤثر في الكمية التي تصل إلى الجسم.
ووفقًا لموقع هيئة الخدمات الصحية البريطانية "NHS"، فإن المضاد الحيوي سيبروفلوكساسين يتطلب الفصل بين جرعته ومنتجات الألبان أو المشروبات المدعمة بالكالسيوم لمدة ساعتين على الأقل، لأن الكالسيوم قد يقلل امتصاص الدواء.
وتؤكد هذه الإرشادات أن التداخلات الغذائية تختلف من مضاد حيوي إلى آخر، ولا يمكن تعميم التحذيرات على جميع الأنواع.
ماذا يحدث لبكتيريا الأمعاء عند تناول المضادات الحيوية؟
وفقًا لموقع "Healthline"، لا تقتصر تأثيرات المضادات الحيوية على البكتيريا المسببة للعدوى، إذ يمكن لبعض الأنواع أن تؤثر أيضًا في البكتيريا المفيدة الموجودة داخل الجهاز الهضمي.
وقد تؤدي هذه التغيرات إلى اضطراب التوازن الطبيعي للميكروبات المعوية، مما يزيد احتمالات ظهور بعض الأعراض الهضمية، مثل الإسهال.
ووفقًا لموقع مجلة "Nature"، تشير نتائج الدراسة الحديثة إلى أن زيادة استهلاك السكريات أثناء العلاج قد تزيد هذه الاضطرابات لدى بعض المرضى، خاصة عند استخدام المضادات الحيوية واسعة المدى.
هل توجد كمية محددة من السكريات يجب تجنبها؟
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يُنصح بتقليل استهلاك السكريات الحرة إلى أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، مع إمكانية تحقيق فوائد صحية إضافية عند خفضها إلى أقل من 5%.
ويعادل الحد الأول نحو 50 جرامًا من السكريات الحرة يوميًا للشخص الذي يحتاج إلى 2000 سعرة حرارية، بينما يشمل ذلك السكريات المضافة إلى الأطعمة والمشروبات، وكذلك الموجودة في العسل والعصائر.
لكن هذه التوصيات تتعلق بالنظام الغذائي والصحة العامة، ولا تمثل حدًا خاصًا للسكريات أثناء تناول المضادات الحيوية.
نصائح لتناول المضادات الحيوية بطريقة صحيحة
وفقًا لموقع هيئة الخدمات الصحية البريطانية "NHS"، تختلف تعليمات تناول المضادات الحيوية بحسب نوع الدواء، فبعضها يُؤخذ مع الطعام، بينما يحتاج بعضها الآخر إلى تناوله على معدة فارغة.
ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها "CDC" وموقع "Healthline"، تشمل أبرز الإرشادات التي تساعد على استخدام المضادات الحيوية بطريقة سليمة:
الالتزام بجرعات المضادات الحيوية كما وصفها الطبيب.
عدم تغيير الجرعات أو إيقاف العلاج دون استشارة طبية.
قراءة النشرة الدوائية لمعرفة الأطعمة والمشروبات التي قد تتداخل مع العلاج.
تقليل الإفراط في الحلويات والمشروبات الغنية بالسكريات.
اتباع نظام غذائي متوازن يدعم صحة الجسم خلال فترة التعافي.
الاهتمام بالأطعمة الغنية بالألياف بعد انتهاء العلاج للمساعدة في دعم بكتيريا الأمعاء.
استشارة الطبيب أو الصيدلي عند ظهور أعراض جانبية غير معتادة.
ووفقًا لموقع "Healthline"، قد تساعد بعض الأطعمة المخمرة والغنية بالألياف في دعم تعافي البكتيريا النافعة بعد العلاج بالمضادات الحيوية، مع ضرورة مراعاة توقيت تناول الأطعمة والمكملات حسب نوع الدواء والحالة الصحية.
وبذلك، تشير الأدلة الحالية إلى أن الإفراط في السكريات قد يؤثر سلبًا في توازن بكتيريا الأمعاء أثناء استخدام المضادات الحيوية، لكن لا توجد أدلة سريرية كافية تثبت أن تناول السكر يقلل بصورة مباشرة فعالية جميع هذه الأدوية.
