لمرضى السكري.. دليلك لتناول الوجبات السريعة دون مضاعفات

07:36 م الثلاثاء 29 أكتوبر 2019
لمرضى السكري.. دليلك لتناول الوجبات السريعة دون مضاعفات

الوجبات السريعة لمرضى السكري

إعلان

كتب - أحمد كُريّم:

يتجنب مرضى السكري الوجبات السريعة قدر المستطاع، لأنها قد تتسبب في ارتفاع نسبة السكر بالدم بشكل مفاجئ، لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون والسكريات، ما يعرضهم لخطر الإصابة بمضاعفات خطيرة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أبرز الوجبات السريعة التي يمكن لمرضى السكري تناولها دون الإصابة بأي مضاعفات، وفقًا لموقع "Everydayhealth".

وجبات سريعة صحية لمرضى السكري

هناك فئة من المطاعم تقوم بحضير الوجبات السريعة بمكونات صحية تناسب المصابين بالأمراض المزمنة، مثل مرضى السكري، حتى لا يصابون بأي مضاعفات عند تناولها.

كما تقوم بعض المطاعم بالتنويه عن معلومات إضافية عن الوجبة المقدمة للشخص، مثل السعرات الحرارية ومكونات الوجبة، ما يجعلك تطمئن وأن تتناولها، خاصةً إذا كنت ترغب في فقدان الوزن أو مصابًا بمرضٍ ما.

ومن أبرز الوجبات السريعة التي يمكن لمرضى السكري تناولها دون الشعور بالقلق:

1- البيتزا

خيار جيد لمرضى السكري من النوع الثاني، ولكن يجب أن تكون رفيعة السُمك وأن يعلوها الخضروات بدلًا من اللحوم الدسمة والجبن، ويفضل تناول طبق من السلطة بجانبها، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد على ضبط نسبة السكر بالدم.

2- اللفائف

من الوجبات اللذيذة والمسموحة لمرضى السكري، ولكن يجب التأكد من أن يكون خبر التورتيلا مصنوع من القمح الكامل، مع ضرورة تجنب المقبلات المقلية، ويرجى الاهتمام بتناول طبق من السلطة الغني بمختلف أنواع الخضروات.

اقرأ أيضًا: تناولها على الغداء.. 6 أطعمة مفيدة لمرضى السكري

3- الجواكامولي

من المقبلات الصحية لمرضى السكري، لأنها معدة من فاكهة الأفوكادو، التي تحتوي على دهون صحية، تعمل على إبطاء عملية امتصاص الجسم للكربوهيدرات، الأمر الذي يساعد على ضبط نسبة السكر بالدم.

4- السلطات

-كما ذكرنا سلفًا- تعتبر السلطات من الأطباق التي لا غنى عن تناولها في حالة الإصابة بالسكري، لاحتوائها على الألياف اللازمة لضبط سكر الدم، ولكن يجب الحرص على تحديد كمية الملح المستخدم في تحضيرها، مع الحرص على ألا تحتوي على نسبة عالية من الدهون كالموجودة بالجبن، ويمكن إضافة أي مصدر للبروتين صحي إليها، مثل الدجاج المخلي من الجلد أو البقوليات أو المكسرات.

نصائح لمرضى السكري عند اختيار الوجبات السريعة

- احرص على أن تكون المكونات المستخدمة في تحصير وجبتك السريعة تحتوي على القليل من الدهون والصوديوم.

- يجب أن تتناول بجانب وجبتك السريعة طبق من السلطة الغني بالألياف المفيدة لضبط سكر الدم.

- عدم تناول الأحجام الجامبو، لأن تناول كميات كبيرة من الطعام في آنٍ واحد، قد يكون له وقعًا ضارًا على الصحة، نتيجة ارتفاع نسبة السكر بالدم.

- يفض اختيار البرجر المعد من الدجاج أو الديك الرومي، وتجنب الأنواع المحضرة من اللحم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون.

- السماح بتناول الوجبات السريعة لا يعطي لمرضى السكري الأحقية في تناول الأطعمة المقلية، مثل الدجاج البروستو، فيفضل استبدالها بالمشويات.

قد يهمك: لمرضى السكري..7 أطعمة تحميك من ارتفاع السكر في الدم

الأخبار المتعلقة

  • أبرزها اللحوم.. أسوأ 5 أطعمة لمرضى السكري (صور)

    أبرزها اللحوم.. أسوأ 5 أطعمة لمرضى السكري (صور)

  • آخرهم هيثم زكي.. 6 مشاهير فقدوا حياتهم بسبب هبوط الدورة الدموية

    آخرهم هيثم زكي.. 6 مشاهير فقدوا حياتهم بسبب هبوط الدورة الدموية

  • متى يدل ألم الصدر على الإصابة بتصلب الشرايين؟.. جمال شعبان يجيب

    متى يدل ألم الصدر على الإصابة بتصلب الشرايين؟.. جمال شعبان يجيب

  •  منها قياسه بعد الأكل.. أخطاء تفسد نتائج قياس السكري بالدم

    منها قياسه بعد الأكل.. أخطاء تفسد نتائج قياس السكري بالدم

  • يقوي المناعة ويساعد على الشبع.. 7 فوائد يقدمها الجزر لمرضى السكري

    يقوي المناعة ويساعد على الشبع.. 7 فوائد يقدمها الجزر لمرضى السكري

  • 6 علامات تكشف إصابتك بالسكري.. منها الغثيان (صور)

    6 علامات تكشف إصابتك بالسكري.. منها الغثيان (صور)

أحدث الموضوعات

  • رجيم الأطفال.. 9 نصائح لمساعدة طفلِك على فقدان وزنه الزائد

    رجيم الأطفال.. 9 نصائح لمساعدة طفلِك على فقدان وزنه الزائد

    يعاني بعض الأطفال من زيادة الوزن أو السمنة رغم صغر عمرهم، الأمر الذي يجعلهم عرضة للتهكم والتنمر من قبل زملائهم بالمدرسة.

  • دراسة تؤكد: القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد

    دراسة تؤكد: القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد

    اكتشف علماء جامعة كوينز في بلفاست، أن تناول القهوة بصورة منتظمة، من شأنه أن يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد حول العالم إلى النصف.

  • رغم فوائده.. الكيوي يهدد مرضى حساسية الفم بمتلازمة خطيرة

    رغم فوائده.. الكيوي يهدد مرضى حساسية الفم بمتلازمة خطيرة

    قبل أن تجد فاكهة "الكيوي" طريقها إلى مختلف دول العالم، كان يطلق عليها في السابق اسم "عنب الثعلب الصيني"، نسبة إلى موطنه الأصلي بشمال الصين.

  • تعاني من تجاعيد النوم عند الاستيقاظ؟.. 7 نصائح للتغلب على هذه المشكلة

    تعاني من تجاعيد النوم عند الاستيقاظ؟.. 7 نصائح للتغلب على هذه المشكلة

    عادةً ما تظهر تجاعيد الوجه مع التقدم في العمر، ولكن قد يتفاجأ بعض الأشخاص ليجدونها تعتلي ملامحهم بعد الاستيقاظ من النوم صباحًا.

  • للرياضيين.. إليك فوائد تمارين الإحماء ومخاطر عدم ممارستها على العضلات

    للرياضيين.. إليك فوائد تمارين الإحماء ومخاطر عدم ممارستها على العضلات

    يعتاد بعض الأشخاص على الشروع في ممارسة الرياضة، دون الاهتمام بتمارين الإحماء، الأمر الذي يجعلهم عرضة للإصابة بآلام وشد بالعضلات

  • محظور على الحوامل.. "الدواء الأمريكية" توافق على عقار جديد للأنيميا

    محظور على الحوامل.. "الدواء الأمريكية" توافق على عقار جديد للأنيميا

    وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، على اعتماد أول عقار لعلاج مرضى فقر الدم من البالغين الذين يعانون من الثلاسيميا بيتا.

  • تطوير عقار جديد يغير رائحة الجسم للحد من لدغات البعوض

    تطوير عقار جديد يغير رائحة الجسم للحد من لدغات البعوض

    يعتقد بعض الأشخاص أن ناموس يختص أناسًا محددة ليصيبهم بلدغاته، التي تزيد من خطر الإصابة بالالتهابات الجلدية وبعض الأمراض الفيروسية.

  • جمال شعبان يحذر من "الزعل": يهدد القلب بمتلازمة خطيرة

    جمال شعبان يحذر من "الزعل": يهدد القلب بمتلازمة خطيرة

    نتعرض يوميًا للعديد من المواقف الحياتية، التي تشعرنا بالحزن وتجعلنا أكثر انفعالًا، فنصبح أكثر عرضة للعديد من المشكلات الصحية، خاصةً أمراض القلب.

  • أخطرها سرطان المريء.. 5 أضرار يسببها تناول الطعام الساخن

    أخطرها سرطان المريء.. 5 أضرار يسببها تناول الطعام الساخن

    يفضل بعض الأشخاص تناول الأطعمة ساخنًا، على الرغم من خطورة هذه العادة على المدى البعيد، فما أبرز أضرارها؟

  • النوم على وسائد البوليستر يهدد شعرِك بالتساقط.. 5 نصائح للحفاظ عليه

    النوم على وسائد البوليستر يهدد شعرِك بالتساقط.. 5 نصائح للحفاظ عليه

    تهدد الملايات المصنعة من الألياف الصناعية الشعر وفروة الرأس بالعديد من الأضرار عند الاعتياد على النوم عليها.

  • تهدد الأجنة بالتشوهات.. 4 أدوية يحظر تناولها أثناء فترة الحمل

    تهدد الأجنة بالتشوهات.. 4 أدوية يحظر تناولها أثناء فترة الحمل

    تستدعي فترة الحمل من السيدات تجنب القيام بعض الممارسات الخاطئة التي تهدد صحتهن وصحة الجنين، مثل تناول الأدوية بشكل عشوائي.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين