تعاني من ارتفاعه؟.. 8 وجبات خفيفة للسيطرة على الكوليسترول (صور)

4- البطاطس

يعتبر الكثير البطاطس من العناصر الغذائية التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، لكن الحقيقة عكس ذلك فإن البطاطس من الوجبات منخفضة السعرات الحرارية الغنية بالألياف والمليئة بالبوتاسيوم والمعادن، وتساعد في التحكم في مستوى ضغط الدم، لكن ذلك يتطلب إعداد رقائق البطاطس في المنزل واستخدام زيت الزيتون في إعدادها.