لمرضى السكري- 7 أطعمة تحسن حساسية الإنسولين
أطعمة للتحكم في السكري
كتب - أحمد فوزي:
يمكن لمرضى السكري الحفاظ على توازن مستويات سكر الدم لديهم عن طريق تناول الأطعمة التي تساعد على تحسين حساسية الإنسولين بالجسم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة لتحسين حساسية الإنسولين لمرضى السكري، وفقًا لموقع "Times of india".
أطعمة تحسن حساسية الإنسولين لمرضى السكري
1- القرفة
يجب على مرضى السكري إضافة القرفة إلى القهوة الصباحية أو الشوفان في وجبة الإفطار، لأنها تحتوي على مركبات قوية، تساعد بدورها على تحسين حساسية الإنسولين بالجسم.
اقرأ أيضًا: سكرك مرتفع؟- 6 أعشاب تنزّله في دقائق
2- الأسماك الدهنية
من الضروري أن تكون الأسماك الدهنية جزءًا من النظام الغذائي اليومي لمرضى السكري، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3، التي تساهم في تقليل مقاومة الإنسولين بالجسم.
3- زيت الزيتون
ينبغي على مرضى السكري إضافة القليل من زيت الزيتون إلى السلطة، لأحتوائه على دهون أحادية غير مشبعة، تساعد الجسم على معالجة السكر بكفاءة أكبر.
علاوة على ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة، تساعد على محاربة الالتهابات، التي تعتبر العامل الرئيسي لمقاومة الإنسولين بالجسم.
قد يهمك: لمرضى السكري- 4 أدوية لعلاج مقاومة الأنسولين
4- الخضراوات الصليبية
تلعب الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والكرنب، دورًا كبيرًا في ضبط سكر الدم، لاحتوائها على الألياف الغذائية التي تساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز، ومضادات الأكسدة التي تقلل مقاومة الإنسولين عن طريق مكافحة الالتهابات.
5- الكاكاو
يمثل الكاكاو أهمية خاصة لمرضى السكري، لاحتوائه على البوليفينولات، وهي مركبات نباتية تساعد على تحسين حساسية الإنسولين بالجسم وتقليل الالتهابات ومحاربة الإجهاد التأكسدي.
6- البيض
تشهد مستويات سكر الدم استقرارًا ملحوظًا عند تناول البيض، نظرًا لمحتواه العالي من البروتين، الذي يبطئ امتصاص الجلوكوز
ولزيادة قدرة البيض على تحسين حساسية الإنسولين وكبح الشهية، يُنصح بتناوله مع قطعة بسيطة من اللحوم قليلة الدهون، مثل الدجاج أو الديك الومي.
قد يهمك أيضًا: طبيب يؤكد: هذه العلامات دليل على الشفاء من مقاومة الإنسولين
7- عين الجمل
يتميز عين الجمل باحتوائه على عناصر غذائية تساعد على تحسين استجابة الجسم للإنسولين وضبط سكر الدم وتقليل الالتهابات، مثل أحماض أوميجا 3 والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.
فيديو قد يعجبك:
