هل الكاكا ترفع الضغط والسكر؟- إليك الحقيقة
الكاكا من الفواكه التي تقدم العديد من الفوائد الغذائية الصحية للجسم، إذ تحتوي على ألياف غذائية ومضادات أكسدة، والبروتين والدهون الصحية.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، هل الكاكا ترفع الضغط والسكر؟- إليك الحقيقة، بحسب "webmd".
اقرأ أيضًا: فوائد الكاكا لصحة الجهاز الهضمي.. تعرف عليها
هل الكاكا ترفع الضغط والسكر؟
يستخدم الكاكا لعلاج ارتفاع ضغط الدم، واحتباس السوائل، والإمساك، وغيرها من الحالات، ولكن لا توجد أدلة علمية كافية تدعم العديد من هذه الاستخدامات، ويحتوي الكاكا على مواد كيميائية قد تخفض ضغط الدم.
كما أن فاكهة الكاكا غنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، مما يبطئ عملية هضم الكربوهيدرات، ويمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
تحتوي قشرة فاكهة الكاكا على مركبات الفلافونويد التي أثبتت فعاليتها في مكافحة داء السكري ومضادات الأكسدة، فهي تحمي من تكون نواتج الجلكزة المتقدمة وهي مركبات ضارة تتكون عند اتحاد البروتين أو الدهون مع السكر في الدم.
وقد ربطت نواتج الجلكزة المتقدمة بكل من ظهور داء السكري والمضاعفات الصحية طويلة الأمد الناتجة عنه.
قد يهمك: الكاكا للكلى- ماذا يحدث لها عند تناولها؟
العناصر الغذائية لكل حصة من الكاكا
تحتوي حصة واحدة من فاكهة الكاكا على ما يقارب:
- السعرات الحرارية: 118
- البروتين : 1 جرام
- الدهون : 0 جرام
- الكربوهيدرات : 31 جرامًا
- الألياف : 6 جرامات
- السكريات: 21 حرامًا
كيفية تناول فاكهة الكاكا
- تناولها بمفردها
- إضافة شرائح الكاكا إلى السلطات
- إضافتها إلى دقيق الشوفان
- تحميص فاكهة الكاكا لتحضير حلوى صحية