"السم في العسل".. طبيب يحذر من الشوكولاتة السائلة: تسبب تأخر البلوغ

06:29 م الأربعاء 08 يناير 2020
"السم في العسل".. طبيب يحذر من الشوكولاتة السائلة: تسبب تأخر البلوغ

الشوكولاتة السائلة

إعلان

كتبت – مادي غيث:

تعتبر الشوكولاتة السائلة من الحلويات التي لاقت رواجًا كبيرًا بين الصغار والكبار، نظرًا لمذاقها اللذيذ، الأمر الذي جعل الشركات المنتجة لها تطرحها في الأسواق بكميات كبيرة، لسد احتياجات محبي هذه الحلوى.

وعلى الرغم من القيمة الغذائية للشوكولاتة والبندق، تعتبر الشوكولاتة السائلة -على وجه تحديد- من الحلويات المضرة للصحة العامة، وهذا بشهادة العديد من الأطباء، الذين أكدوا أن محتواه العالي من السكريات والمواد الحافظة، قد يتسبب في الإصابة ببعض الأضرار الوخيمة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أضرار الشوكولاتة السائلة على الصحة العامة، وفقًا للدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية.

أضرار الشوكولاتة السائلة

1- تصنع من حليب الصويا، الذي يتسبب في ارتفاع مستويات الهرمون الأنثوي "الإستروجين" بالجسم، مما يؤدي إلى تأخر البلوغ بين الشباب المراهقين، إذا قاموا بالإفراط فيها.

2- ملعقة كبيرة منها (15 جرامًا) تحتوي على 8.5 جرام من السكر، وهذا يعني أن البرطمان الواحد (400 جرام) يحتوي على نسبة عالية من السكريات، التي تتسبب في زيادة الوزن والإصابة بالسمنة، إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة.

3- محتواه المرتفع من السكر لا يقتصر أضراره عند حد زيادة الوزن فقط، بل قد يصل الأمر إلى حد الإصابة بالسكري، لأن ملعقة واحدة منها كفيلة أن ترفع نسبة السكر بالدم بشكل حاد.

4- زيت النخيل المستخدم في تحضيرها، يعتبر من الزيوت النباتية الغنية بالدهون المشبعة، التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم، كما تزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، خاصةً تصلب الشرايين.

5- تحتوي على تركيز عالي من الكافيين، الذي يتسبب في ارتفاع ضغط الدم عند الإفراط في تناولها، فضلًا عن الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الحموضة وارتجاع المريء.

اقرأ أيضًا: طريقة بسيطة وصحية لتحضير النوتيلا في المنزل

فئات ممنوعة من الشوكولاتة السائلة

- مرضى السكري.

- مرضى السمنة

- مرضى الضغط

- مرضى القلب.

- مرضى الكوليسترول.

فوائد الشوكولاتة السائلة

على الرغم من مخاطر الإفراط في النوتيلا، لا يمكن أن نغفل أن محتواها من الكاكاو والبندق يمثل أهمية كبيرة لصحة الإنسان، إذا تم تناولها بصورة معتدلة، فمن أبرز فوائدها:

1- يحتوي الكاكاو على كميات عالية من المعادن المفيدة للجسم، كما يعد من مضادات الأكسدة التي تكافح الشوارد الحرة بجسم الإنسان، مما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض، مثل السرطان.

2- تساعد السعرات الحرارية الموجودة بها على إمداد الجسم بالطاقة المؤقتة.

3- يعد البندق من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، أبرزها أحماض أوميجا 3.

المعدل المثالي من الشوكولاتة السائلة

ملعقة صغيرة، مع مراعاة عدم تناولها بصورة يومية، لتجنب الإصابة بالأضرار السابقة.

قد يهمك: لمحبي الشوكولاتة.. إليك الكمية والوقت المناسب لتناولها

الأخبار المتعلقة

  • مسكن للآلام ومطهر معوي.. 7 فوائد لا تتوقعها للقسط الهندي

    مسكن للآلام ومطهر معوي.. 7 فوائد لا تتوقعها للقسط الهندي

  • 4 أضرار لاتتوقعها  للمسقعة.. هؤلاء ممنوعون من تناولها

    4 أضرار لاتتوقعها للمسقعة.. هؤلاء ممنوعون من تناولها

  • سلطه الذره بالخيار .. فوائد متعددة وطريقة عمل سهلة

    سلطه الذره بالخيار .. فوائد متعددة وطريقة عمل سهلة

  • قبل الإقدام على تناولها.. إليك الأنواع المفيدة والضارة من حلويات المولد

    قبل الإقدام على تناولها.. إليك الأنواع المفيدة والضارة من حلويات المولد

  • 6 نصائح احرص عليها عند الشعور بالجوع بين الوجبات

    6 نصائح احرص عليها عند الشعور بالجوع بين الوجبات

  • احرص على إضافتها للطعام.. إليك أبرز 8 توابل مفيدة لصحة جسمك

    احرص على إضافتها للطعام.. إليك أبرز 8 توابل مفيدة لصحة جسمك

أحدث الموضوعات

  • تقوي العظام.. فوائد لا تتوقعها لزبدة الفول السوداني

    تقوي العظام.. فوائد لا تتوقعها لزبدة الفول السوداني

    تعتبر زبدة الفول السوداني، من الأطعمة التي يفضلها بعض الأشخاص، نظرًا لمذاقها اللذيذ، فضلًا عن احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.

  • القرفة تخفض ضغطك.. كم ملعقة يجب تناولها يوميًا؟

    القرفة تخفض ضغطك.. كم ملعقة يجب تناولها يوميًا؟

    يعمل تغيير نمط الحياة وتناول أطعمة معينة على التحكم بضغط الدم، ويلعب إضافة القرفة إلى النظام الغذائي دورًا في عملية ضبط الضغط لدى المرضى المصابين به.

  • بعيدًا عن الإنفلونزا.. أسباب أخرى لإصابة طفلك بالتهاب الحلق

    بعيدًا عن الإنفلونزا.. أسباب أخرى لإصابة طفلك بالتهاب الحلق

    التهاب الحلق شكوى متكررة عند الأطفال، وقد يكون سببه الإصابة بفيروس الإنفلونزا، ولكن في بعض الأحيان عند تكرار الإصابة بالتهاب الحلق قد يشير ذلك إلى مشكلة صحية أخرى يعاني منها الطفل.

  • منها عصير الكوكتيل.. أسوأ 5 مشروبات تضر بصحتك (صور)

    منها عصير الكوكتيل.. أسوأ 5 مشروبات تضر بصحتك (صور)

    من المعروف أن الصودا والكافيين من المشروبات غير الصحية، في حين تنتشر بعض المشروبات الأخرى التي يحرص الكثيرون على تناولها، وتسبب أضرارًا صحية.

  • أبرزها المحفزات.. 5 طرق لزيادة النشوة الجنسية

    أبرزها المحفزات.. 5 طرق لزيادة النشوة الجنسية

    يعاني الكثير من السيدات انخفاض ملحوظ بقوة النشوة الجنسية، وقد يصل لعدم وجودها تمامًا، ويمكن أن تكون نتيجة لانخفاض الإحساس، مثل انقطاع الطمث، أو نتيجة لاستخدام مضادات الاكتئاب

  • تصيب 75% في العالم.. ما أضرار حساسية الحليب على الصحة؟

    تصيب 75% في العالم.. ما أضرار حساسية الحليب على الصحة؟

    يعاني حوالي 75٪ من سكان العالم من مشكلة عدم تحمل اللاكتوز، قد يكون التعامل مع منتجات الألبان مربكاً جداً، اللبن مصدر كبير للكالسيوم، ويساعد على تعزيز صحة العظام الجيدة

  • جمال شعبان يوضح حقيقة تناول الأسبرين للوقاية من الجلطات

    جمال شعبان يوضح حقيقة تناول الأسبرين للوقاية من الجلطات

    يميل البعض إلى استخدام أسبرين الأطفال خاصة مع التقدم في العمر، ظنًا منهم أن ذلك يقهم من التعرض للجلطات.

  • منها تخفيف آلام الظهر.. 8 استخدامات لا تعرفها للوخز بالإبر

    منها تخفيف آلام الظهر.. 8 استخدامات لا تعرفها للوخز بالإبر

    يستخدم الوخز بالإبر منذ القدم لعلاج العديد من المشكلات الصحية، بالنسبة للأشخاص الذين يفضلون العلاج الخالي من المواد المخدرة أو الكيماوية.

  • رغم احتوائها على الدهون.. هكذا يساعد الأفوكادو على خسارة الوزن

    رغم احتوائها على الدهون.. هكذا يساعد الأفوكادو على خسارة الوزن

    يخشى كثيرون من فاكهة الأفوكادو، لأنها ترتبط بالدهون في نظرهم، لكن الخبراء يحثون على تناول هذه الثمرة، نظرا لمساعدتها في خسارة الوزن الزائد والوقاية من عدة اضطرابات صحية.

  • تعاني من ألم في الذراع؟.. انسداد الشرايين قد يكون السبب

    تعاني من ألم في الذراع؟.. انسداد الشرايين قد يكون السبب

    يعاني البعض من الشعور بألم في الساقين، ما يؤثر على ممارسة الحياة بشكل طبيعي، وعدم القدرة على حمل الأشياء، ويحدث ذلك نتيجة انسداد شرايين اليد، وتكمن المشكلة في محدودية الخيارات العلاجية المتاحة، وإمكانية حدوث بعض المضاعفات.

  • لتنعم بنومٍ هادئ.. أطعمة ومشروبات تناولها في وجبة العشاء

    لتنعم بنومٍ هادئ.. أطعمة ومشروبات تناولها في وجبة العشاء

    هناك العديد من الأسباب المؤدية لحدوث اضطرابات النوم، كتناول المنبهات، وشغل العقل بالتفكير المستمر، والشعور بالقلق والتوتر، وهى أشياء لا يستطيع الإنسان التغلب عليها بسهولة، ما يصيبه بالأرق

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين