توقف عن ممارستها.. 4 أخطاء تفقد كوب الشاي فوائده (صور)
03:02 م
الإثنين 21 سبتمبر 2020
1- غلي الشاي لفترة طويلة
ترك الشاي يغلي لفترة طويلة، يدمر المركبات المفيدة التي يحويها، مثل الكاتيكين، والتي تشكل ما يقرب من 25% من الفينولات، وهي أحد مضادات الأكسدة.
لذا، يحذر خبراء التغذية من ترك الشاي يغلي لفترة طويلة، حتى تصدر الغلاية صوتًا، وتتشكل فقاعات صغيرة.
فيديو قد يعجبك:
