احذر- 4 أطعمة لا تتناولها مع الشاي الأخضر

إذا كنت من عشاق الشاي الأخضر، يجب أن تكون على دراية بالأطعمة الممنوع تناولها بجانبه، لتجنب أضراره.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الأطعمة الممنوع تناولها مع الشاي الأخضر، وفقا لموقع "Very wellhealth".

اقرأ أيضًا: احذر- 7 أدوية ممنوع تناولها مع الشاي الأخضر

ما هي الأطعمة الممنوع تناولها مع الشاي الأخضر؟

1- الأطعمة الغنية بالحديد

يجب الفصل بين الشاي الأخضر والأطعمة الغنية بمعدن الحديد، لأنه يؤثر سلبًا على امتصاص الجسم له، مما يؤدي إلى نقصه، ومن ثم تنخفض كريات الدم الحمراء.

وتوصي الأبحاث بشرب الشاي الأخضر قبل ساعة على الأقل من تناول الأطعمة الغنية بالحديد، مثل السبانخ والفول والمحار واللحوم والعدس.

ويرجى العلم أن امتصاص الحديد بالجسم يستدعي تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي، مثل الفلفل الأحمر والبروكلي والحمضيات والفراولة.

2- الأطعمة الحارة

يزداد الشعور بالحموضة عند تناول الشاي الأخضر مع الأطعمة الحارة، لاحتوائه على مركبات تدعى ميثيل زانثينات، تتسبب في ارتخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما يؤدي إلى ارتداد حمض المعدة إلى المريء.

قد يهمك: لاعتبارات مرضية.. 3 فئات ممنوعة من تناول الشاي الأخضر

3- الأطعمة الحمضية

تناول الشاي الأخضر بجانب الأطعمة الحمضية يزيد من خطر الإصابة بحرقة المعدة، الأمر الذي يستدعي الفصل بينهما، منعًا للشعور بالحموضة.

4- الأطعمة الغنية بحمض الفوليك

يواجه الجسم صعوبة كبيرة في امتصاص حمض الفوليك من الأطعمة الغنية به عند تناول الشاي الأخضر معها، لاحتوائه على البوليفينولات والكاتيكين.

وضعف امتصاص حمض الفوليك من المشكلات التي تؤثر سلبًا على النساء أثناء الحمل، لأنه من العناصر الغذائية الضرورية لحماية الجنين من العيوب الخلقية في الأنبوب العصبي.

ومن أبرز الأطعمة الغنية بحمض الفوليك:

-البقوليات.

-الكبدة البقري.

-الخضراوات الورقية الداكنة.

-البيض.

قد يهمك أيضًا: الإفراط في شرب الشاي الأخضر- 5 أضرار قد تهددك