احذر- تناول بذور الشيا بهذه الطرق مضر بصحتك

يتناول بعض الأشخاص بذور الشيا بطرق خاطئة، تجعل الجسم غير قادرًا على الاستفادة من قيمتها الغذائية، وتهدد الصحة بأضرار مزعجة.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أشهر الطرق الخاطئة التي يجب تجنبها لتناول بذور الشيا بأمان، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: صباحًا أم مساءً؟- إليك أفضل وقت لتناول بذور الشيا

ما هي الطرق الخاطئة التي يجب تجنبها عند تناول بذور الشيا؟

1- تناول بذور الشيا الجافة

تتعرض المعدة لضغطٍ كبير عند تناول بذور الشيا الجافة، مما يزيد من خطر الإصابة بانتفاخ البطن أو الشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.

علاوة على ذلك، يزداد الشعور بالعطش عند تناول بذور الشيا الجافة، نتيجة لامتصاصها لسوائل الجسم بسرعة.

لذلك، يجب نقع بذور الشيا في الماء او العصير أو ماء جوز الهند لمدة نصف ساعة على الأقل أو طوال الليل، حتى يصبح قوامها هلاميًا.

قد يهمك: للرجال- 6 فوائد تقدمها بذور الشيا للعضو الذكري

2- تناول الكثير من بذور الشيا

رغم القيمة الغذائية العالية لبذور الشيا، يجب تناولها باعتدال، لأن الإفراط فيها يسبب بعض الاضطرابات الهضمية، نظرًا لمحتواها المرتفع من الألياف الغذائية، التي تشكل ضغطًا كبيرًا على الجهاز الهضمي، خاصةً إذا كان الجسم غير معتادًا على استهلاك الكثير منها.

لذا يُنصح بزيادة الكمية المستهلكة من بذور الشيا بصورة تدريجية، حفاظًا على سلامة الجهاز الهضمي.

قد يهمك أيضًا: الكمية الآمنة من بذور الشيا في اليوم

3- عدم نقع بذور الشيا قبل تحضير البودينج

يظن البعض أنه لا حاجة لنقع بذور الشيا عند استخدامها في تحضير بودينج الشيا، المكون من الحليب والفاكهة والمكسرات، ولكن المفاجأة أن هضمها يكون شديد الصعوبة، إذا لم تكن منقوعة لفترة كافية.

اقرأ أيضًا: رغم فوائدها- 3 فئات ممنوعة من تناول بذور الشيا