هل خل التفاح يذيب دهون الكبد؟
كتب - أحمد فوزي

خل التفاح لعلاج مرض الكبد الدهني
يقبل بعض المصابين بمرض الكبد الدهني على تناول خل التفاح في النظام الغذائي اليومي، لاعتقادهم أنه فعال في علاج دهون الكبد، فما صحة ذلك؟
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، مدى فعالية خل التفاح في علاج مرض الكبد الدهني، وفقًا لموقع "Times of india".
اقرأ أيضًا: هل الماء بالليمون يذيب دهون الكبد؟
هل خل التفاح يعالج دهون الكبد؟
في بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات، وجد الباحثون أن خل التفاح يساعد على تقليل دهون الكبد وتحسين الوظائف الأيضية بالجسم.
قد يهمك: الفوائد العلاجية لخل التفاح- 8 أمراض قد يشفيك منها
وتوصلت دراسة أجريت العام الجاري على سمك السلمون المرقط المصاب بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، لنتائج مماثلة.
وكشفت الدراسة الحديثة أن خل التفاح منخفض التركيز (2%) يساعد على تقليل الدهون الثلاثية وخفض إنزيمات الكبد المرتفعة.
ولكن، عندما حصل سمك السلمون على جرعات عالية من خل التفاح بتركيز 4%، تفاقم مرض الكبد الدهني.
قد يهمك أيضًا: ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في خل التفاح؟- إليك الجرعة الآمنة
وأظهرت الدراسات التي أجريت على قوارض تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون، أن خل التفاح ساهم في:
خفض دهون الكبد.
تقليل مقاومة الإنسولين.
خفض الجلوكوز بالدم.
تحسين مستويات إنزيمات الكبد.
وأثبتت دارسات أخرى أجريت على الفئران، أن دهون الكبد انخفضت من 56% إلى 20% بعد استهلاك خل التفاح.
اقرأ أيضًا: مثبتة علميًا- 6 طرق لعلاج مرض الكبد الدهني
وبحسب الأبحاث، يستمد خل التفاح قدرته على علاج مرض الكبد الدهني من حمض الأسيتيك، الذي يكتسبه أثناء عملية التخمير.
ويساعد حمض الأسيتيك المتوفر في خل التفاح على علاج مرض الكبد الدهني عن طريق تعزيز عملية أكسدة الدهون بالجسم.
قد يهمك: في أسبوعين فقط- 8 مشروبات لعلاج دهون الكبد
وأوضحت مراجعة أجريت عام 2021، أن خل التفاح يساعد على علاج مرض الكبد الدهني بشكل غير مباشر من خلال خفض الكوليسترول وتقليل الجلوكوز الصائم.
ومع ذلك، لا يمكن الجزم بأن خل التفاح سيكون له نفس التأثير العلاجي على البشر، خاصةً أن الأبحاث البشرية قليلة جدًا.
قد يهمك أيضًا: أعراض مرض الكبد الدهني المتقدم- 7 علامات تظهر على القدمين
فيديو قد يعجبك: