بعد تصدرها التريند الفترة الأخيرة.. هل قهوة الزبادي وجبة صحية؟
كتب : هدى عبد الناصر
القهوة بالزبادي
تابعنا على
شهدت مواقع التواصل الإجتماعي انتشارًا واسعًا لمقاطع فيديو لوصفة قهوة بالزبادي اليوناني، التي يشاع أنها تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم على رأسها الشعور بالشبع فترة طويلة.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بفوائد قهوة الزبادي وفقًا لما ذكره موقع "verywellhealth".
ما هو تريند القهوة بالزبادي؟
في الفترة الأخيرة انتشر تريند القهوة بالزبادي وهو عبارة عن إضافة الزبادي اليوناني إلى القهوة بهدف الحصول على مشروب كريمي غني بالبروتين، ومن ثم تقديم العديد من الفوائد الصحية للجسم.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب القهوة بدون سكر - هل تفيد القلب؟
ما هي طريقة تحضير القهوة بالزبادي؟
يتم تحضير القهوة بالزبادي من خلال إضافة نصف كوب تقريبًا من الزبادي اليوناني إلى القهوة وغالبًا ما تكون القهوة باردة، ويمكن إضافة بعض المكونات الأخرى مثل ماء جوز الهند والقرفة ورشة ملح حتى تصبح النتيجة مشروب كريمي غني بالعناصر الغذائية المتعددة.
قد يهمك: تناول القهوة مفيد للقلب- لكن بشرط
ما هي فوائد القهوة بالزبادي؟
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من تناول القهوة بالزبادي من بينها:
1- زيادة الطاقة
تحتوي القهوة بشكل طبيعي على كمية كبيرة من الكافيين الذي يمكن أن يساعد على تحسين اليقظة وتقليل الشعور بالتعب والإرهاق على المدى القصير.
2- الشعور بالشبع
يعتبر البروتين الموجود في الزبادي من أكثر العناصر الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وبالتالي عند اضافته على القهوة فإنه يساعد على إبطاء عملية الهضم بشكل ملحوظ ومن ثم الشعور بالشبع فترة أطول مقارنة بشرب القهوة وحدها أو الزبادي وحده.
3- الحصول على الإلكتروليتات
إضافة ماء جوز الهند أو رشة الملح تساعد في سهولة الحصول على كميات قليلة من الإلكتروليتات مثل البوتاسيوم والصوديوم، وقد يحتاج إليها الأشخاص الذين يفقدون كميات كبيرة من سوائل الجسم أو يعانون من التعرق الشديد.
كيف يؤثر شرب القهوة على صحة الجسم؟
أوضح الدكتور عمر إبراهيم، استشاري المخ والأعصاب، أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين، التي يساعد تناولها باعتدال في الحصول على العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك تحسين الحالة المزاجية وزيادة التركيز، حيث يفضل تناول ما يتراوح بين ٢٠٠ إلى ٤٠٠ ملليجرام من الكافيين في اليوم أي ١ إلى ٣ فنجان من القهوة للحصول على أفضل النتائج.
