الألياف في التمر
هل التمر يحتوي على ألياف؟ الإجابة نعم، ولكن هناك فواكه غنية بالألياف أكثر منه، يُنصح بتناولها في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الفواكه الغنية بالألياف أكثر من التمر، وفقًا لموقع "Verywellhealth".
كم نسبة الألياف في التمر؟
عند تناول ثمرة واحدة من التمر، يحصل الجسم على حوالي 1.6 جم من الألياف، ما يعادل 5% من الجرعة اليومية الموصى بها.
كم يحتاج الجسم من الألياف يوميا؟
تختلف الجرعة التي يحتاجها الجسم من الألياف الغذائية يوميًا حسب النوع، إذ يحتاج الرجال إلى 38 جرامًا في اليوم، مقابل 25 جرامًا للنساء.
اقرأ أيضًا: أنواع الألياف الغذائية- دليل شامل بفوائدها ومصادرها الطبيعية
دور الألياف في الجسم
تعد الألياف الغذائية من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى تعدد الوظائف التي تقوم بها في الجسم.
وتلعب الألياف دورًا كبيرًا في تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى قدرتها على:
-ضبط سكر الدم.
-تنظيم مستويات الكوليسترول بالدم.
-زيادة الشعور بالشبع والامتلاء.
قد يهمك: ما هو أفضل وقت لتناول الألياف الغذائية؟ استشاري يوضح الأسباب
فواكه غنية بالألياف أكثر من التمر
1- الأفوكادو (14 جرام ألياف)
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف الغذائية، تبلغ حوالي 14 جرامًا لكل ثمرة كاملة، فضلًا عن محتواه المرتفع من الدهون الصحية المفيدة للقلب.
كما يوفر الأفوكادو للجسم عناصر غذائية في غاية الأهمية، مثل البوتاسيوم وحمض الفوليك والبروتين.
2- التوت العليق (8 جرام ألياف)
يحصل الجسم عند تناول كوب واحد من التوت العليق على حوالي 8 جرامات من الألياف، ما يعادل 30% من الجرعة اليومية الموصى بها.
ويتميز التوت العليق أيضًا بانخفاض سعراته الحرارية، واحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف، وتحد من الإصابة بالأمراض.
3- الكمثرى (6 جرام ألياف)
الألياف الغذائية من العناصر الغذائية المتوفرة في الكمثرى، إذ توفر للجسم حوالي 6 جرامات لكل ثمرة متوسطة الحجم.
وتحتوي الكمثرى على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تعزز صحة القلب وتدعم الجهاز الهضمي.
ولتحقيق أقصى استفادة غذائية من الكمثرى، يُنصح بتناولها دون تقشيرها، لأن قشرتها الخارجية تحتوي على معظم أليافها الغذائية.
قد يهمك أيضًا: خبيرة تغذية تحذر: عدم تناول الألياف يسبب هذه الأمراض