بديلة للأسماك الدهنية- 3 أطعمة غنية بأوميجا 3 للنباتيين

كتبت - هدى عبد الناصر:

يشترط النظام النباتي الابتعاد عن الأسماك الدهنية، مما يحرم الجسم من أحماض أوميجا 3 المتوفرة بها.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأطعمة الغنية بأوميجا 3 للنباتيين، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: فوائد النظام الغذائي النباتي- أمراض قد يحميك منها

أطعمة نباتية غنية بأوميجا 3

1- بذور الكتان (2350 ملليجرام من أحماض أوميجا 3 لكل ملعقة كبيرة)

يمكن لمتبعي النظام النباتي الاعتماد على بذور الكتان لإمداد الجسم بأحماض أوميجا 3، لاحتواء الملعقة كبيرة منها على 2350 ملليجرام.

ولتحقيق أقصى استفادة ممكنة من بذور الكتان، يُنصح بإضافتها إلى وجبة الإفطار أو مزجها مع العصائر الطبيعية، لتسهيل امتصاص عناصرها الغذائية، بما في ذلك أوميجا 3.

قد يهمك: انتبه لهذه العلامات- كيف يؤثر نقص أوميجا 3 على الجسم؟

2- بذور الشيا (4900 ملليجرام من أحماض أوميجا 3 لكل ملعقتين كبيرتين)

عند تناول ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا، يحصل الجسم على 4900 ملليجرام من أحماض أوميجا 3، الأمر الذي يجعلها من البدائل المناسبة للأسماك الدهنية في النظام النباتي.

ولضمان الاستفادة من بذور الشيا وهضمها بسهولة، يجب على متبعي النظام النباتي نقعها في الماء أو الحليب.

قد يهمك أيضًا: للنباتيين.. 5 أطعمة صحية بديلة للحوم

3- عين الجمل (2500 ملليجرام من أحماض أوميجا 3 لكل 28 جرامًا)

يستطيع النباتيون تجنب نقص أوميجا 3 بالجسم عن طريق تناول عين الجمل يوميًا، لاحتوائه على 2500 ملليجرام لكل حفنة تزن 28 جرامًا.

وهناك أكثر من طريقة لتناول عين الجمل، إما أن تضيفه مطحونًا إلى السلطة أو تمزجه مع العصائر الطبيعية.

اقرأ أيضًا: أوميجا 3 بلس.. إليك كل ما تريد معرفته عن أشهر مكمل غذائي