علامات ارتفاع الصوديوم في الجسم
الملح هو منكه غني بالصوديوم، يتم استخدامه لإضفاء نكهة على الطعام، ومعظم الأطعمة غير المصنعة كالخضراوات والفواكه والمكسرات واللحوم والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان منخفضة الصوديوم، وللملح دور يتمثل في استرخاء العضلات وانقباضها، واسهاماته في نقل الإشارات العصبية، إذ يوازن بين المعادن والماء في الجسم.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أعراض وعلامات ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم، بحسب "webmd".
اقرأ أيضًا: تأثير الإفراط في الملح على الصحة الدماغية.. استشاري يوضح
ما مقدار الملح الذي يحتاجه الجسم؟
يحتاج جسمنا إلى كمية قليلة من الصوديوم، إذ ينبغي أن نحصل على حوالي 1500 ملليجرام منه يوميًا، والإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى السكتة الدماغية وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
علامات ارتفاع الصوديوم في الجسم
- الانتفاخ
الشعور بتورم أو ضيق في المعدة هو أحد أكثر الآثار الجانبية شيوعًا لتناول كميات كبيرة من الملح، إذ يساعد الملح الجسم على الاحتفاظ بالماء، مما يؤدي إلى تراكم السوائل الزائدة، ولا يشترط أن تكون الأطعمة مالحة المذاق لتكون غنية بالصوديوم.
وقد يكون التورم علامة على زيادة نسبة الصوديوم في الجسم، وتعد مناطق مثل الوجه واليدين والقدمين والكاحلين أكثر عرضةً للتورم.
- ارتفاع ضغط الدم
هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ومنها زيادة تناول الصوديوم. يحدث تغير ضغط الدم من خلال الكليتين، فزيادة الملح تُصعّب عليهما التخلص من السوائل الزائدة، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- شدة العطش
إذا كنت تشعر بعطش شديد مؤخرًا، فقد يكون ذلك دليلاً على تناولك كمية كبيرة من الملح، وعند حدوث ذلك، يصاب الجسم بالجفاف، حيث يسحب الماء من خلاياه، مما قد يسبب شعورًا شديدًا بالعطش، فشرب الماء يساعد على معادلة هذا الملح وإنعاش الخلايا.
- زيادة الوزن
قد يؤدي احتباس الماء إلى زيادة الوزن، وإذا لاحظت زيادة سريعة في الوزن خلال أسبوع أو حتى بضعة أيام، فقد يكون السبب هو الإفراط في تناول الملح.
إذا زاد وزنك أكثر من كيلوجرام واحد في اليوم أو كيلوجرامين في الأسبوع، فراجع الأطعمة التي تناولتها خلال الأيام القليلة الماضية وحاول تقليل استهلاك الملح.
- كثرة التبول
قد يؤدي تناول المزيد من الملح إلى زيادة عدد مرات التبول، ربما يعود ذلك إلى أن الملح يزيد من الشعور بالعطش، مما قد يحفز على شرب المزيد من الماء. لاحقًا، قد تضطر إلى الذهاب إلى الحمام أكثر من المعتاد.
- الأرق
إذا تناولت الكثير من الملح قبل النوم، فقد يؤدي ذلك إلى اضطرابات في نومك، وتتراوح الأعراض بين الأرق، والاستيقاظ المتكرر ليلاً، والشعور بعدم الراحة في الصباح.
- الشعور بالضعف
عندما يرتفع مستوى الملح في الدم، يندفع الماء من الخلايا لتخفيف تركيز الملح. والنتيجة؟ قد تشعر بضعف أكثر من المعتاد.
قد يهمك: إدمان الملح خطير.. 6 نصائح تساعدك على تقليله (فيديوجرافيك)
كيفية تقليل استهلاك الملح
- تناول اللحوم الطازجة بدلاً من اللحوم المعلبة.
- تناول الخضراوات الطازجة
- اقرأ الملصقات وتحقق من محتوى الصوديوم في الأطعمة التي تشتريها
- عند اختيار التوابل والبهارات، اختر تلك التي لا تذكر الصوديوم على ملصقاتها
- إذا كنت تتناول الطعام في الخارج، يمكنك أن تطلب تحضير طبقك بدون ملح.