لزيادة شهية طفلك.. احرصي على تناوله هذا الخضار

كتب- محمود طايع:

يشعر الكثير من الآباء والأمهات بالقلق، عند قلة شهية طفلهم، خوفًا من سوء التغذية وفقدان العناصر الغذائية الضرورية بالجسم، والتي يتم الحصول عليها من الأطعمة المتنوعة، لذا يبحث البعض عن الأطعمة التي تزيد من الشيهة عند الطفل.

في هذا الصدد، يستعرض "الكونسلتو" خضار يمكن أن يساهم في زيادة شهية الطفل، وهو الكرفس، وذلك وفقًا لما جاء بموقع the health site

اقرأ أيضًا: نقص فيتامين د عند الأطفال.. الأعراض ونصائح للوقاية

ما هى فوائد الكرفس لشهية الطفل؟

أظهرت الدراسات أن تناول الكرفس له العديد من الفوائد على الصحة بشكل عام، خاصة على صحة الأطفال، فهو له دورًا فعالًا في تعزيز شهية الطفل.

يُزيل الكرفس الغازات ومشاكل عسر الهضم، ويُحسّن من صحة الجهاز الهضمي، حيث تُساعد خصائصه على إفراز إنزيمات هضمية مُضادة للانتفاخ، وبدورها تحسّن شهية الأطفال.

للحصول على النتائج الفعالة وزيادة شهية الطفل، يمكن طحن كمية قليلة من الكرفس، وإضافته للماء البارد، ويمكن تناوله الطفل يوميًا بكميات قليلة، يحسن من الشهية، فضلًا عن فوائده الأخرى.

ما هى فوائد الكرفس الأخرى على الصحة؟

تعزيز صحة الجهاز المناعي

يعزز الكرفس من صحة الجهاز المناعي في الجسم ويجعله أكثر نشاطاً وكفاءة؛ لأنه غني بفيتامين C.

تقليل الالتهاب

الكرفس مضاد للالتهابات بشكل كبير فهو يحتوي على مركب عضوي يُسمى بولي أسيتيلين، والذي يميل إلى تثبيط الالتهاب الحاد في الجسم الناتج عن أمراض مختلفة.

تنظيم ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم قد يُسبب أمراضًا عديدة، كالسكتة الدماغية وغيرها، والكرفس له دورًا فعالاً في تنظيم معدلات ضغط الدم، وتقليل فرص الإصابة بالأمراض المُزمنة.

قد يهمك: تجنب إضافة السكر والملح إلى طعام طفلك لهذه الأسباب

تقليل التوتر

يساعد الكرفس على تقليل إفراز هرمونات التوتر، ويُساعد على استرخاء العضلات المحيطة بالأوعية الدموية، مما يسمح بتمددها، ومنها يقلل التوتر، ويحسن المزاج.