خدمة الاشعارات

تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع الكونسلتو

إعلان

المكرونة بالخضروات.. شوربة صحية ولذيذة على مائدتك

01:34 م الأربعاء 06 يونيو 2018
المكرونة بالخضروات.. شوربة صحية ولذيذة على مائدتك

كتبت - آلاء نبيل

الشوربة من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان، وتحتوي المكرونة على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة.. جربوا اليوم طبق المكرونة بالخضار الشهي والمفيد.

فوائد المكرونة

  • تساعد على خفض نسبة السكر في الدم لاحتوائها على الكربوهيدرات.

  • الوقاية من أمراض القلب.

  • تحتويعلى مادة السيروتونين في المخ التي تبعث على الشعور بالسعادة.

  • إمداد الجسم بالطاقة.

  • تحتوي على نسبة عالية من السوائل التي تعطى إحساس أسرع بالشبع.

المكونات

  • ½ كوب من المكرونة المسلوقة.

  • 1 كوب من قطع الدجاج المخلي والمقطع.

  • 1 كوب من الكوسة المقطعة.

  • 1 كوب من الجزر المقطع.

  • 1 كوب من الباذنجان المقطع .

  • 1 حبة بصل مفرومة.

  • 2 من الثوم المفروم.

  • 2 ملاعق من الزبدة.

  • 2 ملاعق من الدقيق.

  • رشة من الملح حسب الرغبة.

  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • توضع الزبدة والبصل والثوم في إناء على نار متوسطة مع التقليب جيدًا.

  • يوضع الدقيق في الإناء مع التقليب جيدًا.

  • إضافة قطع الدجاج في الإناء مع التقليب لمدة عشرة دقائق.

  • إضافة الخضروات وتقليبها إلى أن تذبل مع إضافة الملح والفلفل الأسود.

  • إضافة ماء ساخن إلى الإناء.

  • إضافة المكرونة ونترك الإناء لمدة خمسة دقائق.

  • ثم نحضر وعاء عميق ونضع به الشوربة وتقدم.

صحتك النفسية والجنسية