-
خبيرة تغذية تحذر من إعادة تسخين هذه الأطعمة.. إليك طريقة حفظها
تحدثت الطبيبة وخبيرة التغذية الروسية أولجا لوشنيكوفا، عن عواقب تناول الأطعمة التي تم طهيها في اليوم السابق موضحة كيفية تخزين الطعام بشكل صحيح إذا لم يكن من الممكن تحضير يوميًا.
منذ 22 ساعة -
منها الخضروات والخبز.. أطعمة لا يفضل وضعها في الثلاجة
يلي نستعرض إليكم أبرز الأطعمة التي لا يجب وضعها في الثلاجة
منذ 22 ساعة -
للتخلص من زفارتها.. 4 توابل استخدميها في طهي اللحوم
طهي اللحوم بالتوابل، لا يساعد فقط على رفع قيمتها الغذائية أو إكسابها مذاقًا مميزًا، بل تساهم أيضًا في التخلص من رائحة الزفارة التي تنبعث منها، رغم تكرار غسلها بالماء الجاري ونقعها لساعات طويلة في الخل والليمون.
20 يوليه, 2021 -
أغذية لا ينبغي دمجها مع بعضها.. أبرزها البصل والثوم
قد يغفل بعض الأشخاص أن هناك أنواع معينة من الأطعمة التي لا يمكن دمجها مع بعضها البعض، نظرًا لما قد يؤدي إليه ذلك من أضرار صحية
28 يونيو, 2021 -
أطعمة لا ينصح بتناولها مع اللحم.. تعرف عليها
تحدثت طبيبة الغدد الصماء والتغذية، تاتيانا بوشاروفا، عن المنتجات التي لن تفيد الجسم إذا تم تناولها مع اللحوم
18 يونيو, 2021 -
خبيرة تغذية توضح أفضل طريقة لطهي اللحوم
تحدثت خبيرة التغذية ماريات موخينا عن كيفية طهي اللحم بحيث يكون صحيا قدر الإمكان، وكم البروتين الحيواني الذي يمكنك تناوله في اليوم
15 مايو, 2021 -
دليلك الشامل لحفط بقايا الطعام.. 7 نصائح احرص على اتباعها
تجد بعض السيدات صعوبة أحيانًا في حفظ بقايا الطعام بطرق تساعد في الحفاظ عليه طازجًا، بحيث لا يفقد لونه أو رائحته أو مذاقه الجيد، ويكون صالحًا للاستخدام الآدمي
11 مايو, 2021 -
دليلك لجعل وجباتك الرمضانية صحية.. نصائح بسيطة احرص على اتباعها
ينصح خبراء التغذية باتباع مجموعة من النصائح والإرشادات البسيطة عند تحضير الأطعمة في رمضان، بهدف جعلها صحية ومفيدة بشكل أكبر للجسم
29 أبريل, 2021 -
مفيدة لصحتك.. 9 توابل استخدمها في تحضير أطعمة الإفطار والسحور
يفضل تحضير الأطعمة التي يتم تناولها على الإفطار والسحور خلال شهر رمضان، باستخدام التوابل، لإكسابها نكهة مميزة وتعزيز قيمتها الغذائية.
15 أبريل, 2021 -
سهل التحضير.. 7 أسباب تجعل الخشاف مشروبك الرمضاني المفضل
يعتبر الخشاف من المشروبات التي يشتهر بها شهر رمضان المبارك، ومذاقه اللذيذ يدفع الكثيرون إلى كسر الصيام به أو تناوله كحلى بعد وجبة الإفطار.
14 أبريل, 2021 -
أول سحور في رمضان.. إليك أفضل وأسوأ طريقة لتحضير البيض
يعتبر البيض من الأطعمة التي يفضل بعض الأشخاص تناولها على وجبة السحور، نظرًا لمحتواه العالي من البروتين، الذي يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء خلال صيام رمضان.
12 أبريل, 2021 -
"تيك تيك".. كشري سريع التحضير بدون مواد حافظة
هناك إرتباط ذهني بأن الوجبات الفورية مرتبطة بالشباب وصغار السن الذين يهرعون إلى تناول أي وجبة بشكل سريع دون الاهتمام بتفحص إذا كانت مكونات تلك الوجبة تحتوي على أي مواد قد تضر بصحتهم أم لا
11 أبريل, 2021 -
لمعجنات صحية.. 3 بدائل تغنيكِ عن استخدام الخميرة
تعتبر الخميرة عنصرًا أساسيًا في صنع العديد من أنواع المخبوزات والمعجنات، حيث تتفاعل مع الماء والسكر لإنتاج فقاعات من ثاني أكسيد الكربون داخل العجين، ما يؤدي إلى تمدده، وجعله أكثر ليونة
18 مارس, 2021 -
احذري الوقوع فيها.. 6 أخطاء شائعة عند استخدام الميكروويف
تفضل معظم النساء الاعتماد على الميكروويف أكثر من البوتوجاز، ويرجع السبب إلى قدرته الكبيرة على طهي وتسخين الطعام بشكل سريع، مما يساعد على توفير الوقت.
24 فبراير, 2021 -
5 خضراوات تصبح صحية عند طهيها (صور)
" الكونسلتو" يستعرض في الصفحات التالية، قائمة بأبرز الخضراوات التي تصبح قيمتها الغذائية أعلى بعد الطهي
20 فبراير, 2021 -
للاستفادة منه.. 6 عادات خاطئة عليكِ تجنبها عند استخدام زيت الزيتون
لضمان الاستفادة من زيت الزيتون، يجب التعامل معه بحذر شديد، لأن تخزينه بطريقة خاطئة أو استخدامه في طهي الطعام بشكل غير صحيح، يقلل من قيمته الغذائية ويعرضه للتلف
18 فبراير, 2021 -
يسد الشهية وينقص الوزن.. 5 أطعمة تحتوي على بروتين الكازين (صور)
"الكونسلتو" يستعرض في الصفحات التالية، قائمة بأبرز الأطعمة التي تحتوي على بروتين الكازين
15 فبراير, 2021 -
في ظل انتشار كورونا.. 8 نصائح لتحسين عاداتك الغذائية في عام 2021
في ظل استمرار حالة القلق هذا العام نتيجة انتشار عدوى فيروس كورونا المستجد، يلجأ الكثيرون إلى الطعام لتخفيف المشاعر السلبية مثل التوتر والإجهاد
08 يناير, 2021 -
بديل صحي لمرضى حساسية القمح.. 5 فوائد مذهلة لدقيق اللوز
يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، الفوائد الصحية التي يقدمها دقيق اللوز للجسم
07 يناير, 2021 -
5 فوائد صحية مذهلة للبطاطس.. ابتعد عن تناولها بهذه الطريقة
تعد البطاطس من الخضراوات التي تحظى بشعبية كبيرة بين صفوف المستهلكين على اختلاف أعمارهم، لكونها شهية المذاق على اختلاف طرق تناولها وتحضيرها
04 يناير, 2021 -
قد تصل لـ"ألزهايمر".. استخدام "ورق الفويل" في الطهي يهددك بأضرار خطيرة
حذرت دراسات من استخدام "ورق الفويل" المصنوع من الألمنيوم والقصدير، في إعداد الطعام
18 ديسمبر, 2020 -
فوائدها متعددة.. 5 خضروات تناولها دون تقشير (صور)
يستعرض "الكونسلتو" في الصفحات التالية، الخضروات التي لا يفضل تقشيرها
09 ديسمبر, 2020 -
تحمي الشعر والبشرة.. 4 عناصر غذائية لحساء الجزر والشمندر
لذا يوصي أطباء التغذية بتناول أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن، التي تكافح جفاف البشرة والشعر خلال فصل الشتاء، وأبرزها شوربة الجزر والشمندر
28 نوفمبر, 2020 -
هل تستخدمينها في الطهي؟.. 4 زيوت نباتية غير صحية (صور)
يستعرض "الكونسلتو" في الصفحات التالية، قائمة بأبرز الزيوت النباتية غير الصحية المستخدمة في الطهي
20 نوفمبر, 2020 -
احذر تناولها.. 6 أنواع سامة من البيض
لا يحتوي البيض على قيمة غذائية عالية فحسب، بل يتميز أيضًا بتكلفة منخفضة نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك، فإنه دائمًا ما يكون لذيذ، بغض النظر عن طريقة التحضير. يبدو أن البيض هو المنتج المثالي. ومع ذلك يوجد أنواع بيض أسوأ من
17 أكتوبر, 2020 - المزيد
إعلان
مختارات لا تفوتك
-
![3 مراحل لمرض ألزهايمر.. كيف تكتشف المصاب به؟]()
أخبار صحة3 مراحل لمرض ألزهايمر.. كيف تكتشف المصاب به؟
مرض ألزهايمر تجربة مفجعة للمرضى وأحبائهم، والتي غالبا ما تبدأ بتغييرات طفيفة وتتطور على مدار عدة سنوات.
-
![الاكتئاب.. طبيب يحذر من العواقب التي قد يؤدي إليها؟]()
صحة نفسيةالاكتئاب.. طبيب يحذر من العواقب التي قد يؤدي إليها؟
أخبر بوريس بوجوميسلوف، الطبيب النفسي في المركز السريري والتشخيصي "ميد إينتسينتر" كيف يمكن أن تتطور حالة الاكتئاب لمريض وما هي العواقب التي قد تؤدي إليها.
-
![ألم الأسنان.. 6 طرق طبيعية قد تمكنك من التخلص منه]()
أخبار الأسنانألم الأسنان.. 6 طرق طبيعية قد تمكنك من التخلص منه
وفيما يلي نستعرض إليكم أبرز الأساليب التي تساعد على التغلب على ألم الأسنان،
-
![تعاني من الإمساك؟.. 10 أطعمة ومشروبات قد تساعدك على التغلب عليه]()
نصائحتعاني من الإمساك؟.. 10 أطعمة ومشروبات قد تساعدك على التغلب عليه
رغم أن الإمساك يمكن أن يحدث بسبب بعض الحالات الطبية، والأدوية، وعوامل أخرى خارجية، إلا أنه غالبًا قد يكون ناتجًا عما نتناوله أو ما لا نتناوله
-
![جرثومة المعدة أعراضها متعددة.. متى تستدعي استشارة الطبيب؟]()
أمراض مزمنةجرثومة المعدة أعراضها متعددة.. متى تستدعي استشارة الطبيب؟
تعبر القرحة الهضمية من أول النتائج للإصابة بهذه الجرثومة، حيث يقترح الأطباء في أغلب الأحيان معالجتها بالمضادات الحيوية
-
![خبيرة تغذية تحذر من إعادة تسخين هذه الأطعمة.. إليك طريقة حفظها]()
مطبخك الصحيخبيرة تغذية تحذر من إعادة تسخين هذه الأطعمة.. إليك طريقة حفظها
تحدثت الطبيبة وخبيرة التغذية الروسية أولجا لوشنيكوفا، عن عواقب تناول الأطعمة التي تم طهيها في اليوم السابق موضحة كيفية تخزين الطعام بشكل صحيح إذا لم يكن من الممكن تحضير يوميًا.
-
![منها الخضروات والخبز.. أطعمة لا يفضل وضعها في الثلاجة]()
مطبخك الصحيمنها الخضروات والخبز.. أطعمة لا يفضل وضعها في الثلاجة
يلي نستعرض إليكم أبرز الأطعمة التي لا يجب وضعها في الثلاجة
-
![أعراض كورونا.. 3 علامات تكشف المعاناة من كوفيد-19 المزمن]()
نصائحأعراض كورونا.. 3 علامات تكشف المعاناة من كوفيد-19 المزمن
قالت المتحدثة باسم الصحة العالمية جانيت دياز، إن المنظمة تعلم بوجود أكثر من 200 من الأعراض التي تظهر بعد المعاناة من مرض كوفيد-19 المزمن.
-
![الشخير أسبابه متعددة.. عادات قد تساعدك في التخلص منه]()
نصائحالشخير أسبابه متعددة.. عادات قد تساعدك في التخلص منه
هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى الشخير، فالتدخين، أو قلة النوم، أو انحراف الحاجز الأنفي يمكن أن تزيد جميعها من خطر الإصابة. وفي ما يلي خمسة أسباب تجعلك تشخر
-
![حصوات الكلى.. تناول هذه الأطعمة يهدد بتكونها]()
نصائححصوات الكلى.. تناول هذه الأطعمة يهدد بتكونها
أعلن الطبيب الروسي الشهير ألكسندر مياسنيكوف، أن هناك مواد غذائية يؤدي تناولها بانتظام إلى تكون الحصى في الكلى.
