خبير تغذية ينصح بشرب الشاي بعد هذه الأطعمة

كتب - محمد أمين:

لا خلاف على أن شرب الشاي بعد الأكل من العادات الغذائية الخاطئة التي يجب الإقلاع عنها، ولكن هناك مأكولات لا مانع من تناوله بعدها.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند شرب الشاي بعد الأكل؟

في هذا الصدد، قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إن الشاي من المشروبات الصحية للإنسان، لتعدد الفوائد التي يقدمها للجسم.

قد يهمك: أطعمة ممنوع تناولها مع الشاي

وأضاف نزيه أن الشاي يلعب دورًا كبيرًا في تحسين عملية التنفس، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من مادة السيرفلين، التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية.

قد يهمك أيضًا: أضرار الشاي المغلي- خبيرة تغذية: عديم الفائدة

وأوضح أن الشاي يوفر حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على التانيك، وهو حمض يمنع ترسيب الكوليسترول الضار LDL في الشرايين.

اقرأ أيضًا: ما الفرق بين الشاي الأخضر والأحمر؟

وأشار إلى قدرة الشاي على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، لغناه بالعديد من مضادات الأكسدة، مثل مادة الفلافونويد، التي تساهم في مكافحة نشاط الشوارد الحرة بالجسم.

قد يهمك: 4 أنواع من الشاي عليك تجنبها

وأكد استشاري التثقيف الغذائي أن شرب الشاي بدون سكر بعد الأطعمة الدسمة والسكريات يساعد على:

- خفض الكوليسترول الضار بالدم، عن طريق تقليل امتصاص الدهون من الطعام.

- تنظيم مستويات السكر بالدم، عن طريق تحسين حساسية الإنسولين بالجسم.

قد يهمك أيضًا: فوائد الشاي بدون سكر للجسم

في المقابل، نهى نزيه عن شرب الشاي بعد الأطعمة الغنية بالكالسيوم والحديد والفسفور والبوتاسيوم، لأنه يقلل من امتصاص هذه المعادن، مما يؤدي إلى انخفاض نسبتها عن المعدل الطبيعي بالجسم.

اقرأ أيضًا: لعشاق الشاي- 4 أمراض قد تمنعك من تناوله