لمرضى الكبد الدهني- أطعمة ومشروبات ممنوعة في شم النسيم

05:32 م الأحد 24 أبريل 2022

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

تابع صفحتنا على واتس اب

كتبت - أمنية قلاوون:

يعتاد المصريون على الاحتفال بعيد شم النسيم، عن طريق تناول مجموعة من الأطعمة والمشروبات، دون الانتباه أن بعضها قد يكون غير مناسبًا لمرضى الكبد الدهني.

في السطور التالية، يستعرض "الكونسلتو" قائمة بأبرز الأطعمة والمشروبات الممنوعة على مرضى الكبد الدهني في شم النسيم، وفقًا لموقع "Healthline"، وبحسب دراسة منشورة بموقع المركز الوطني للمعلومات التقنية الحيوية.

أطعمة ومشروبات ممنوعة على مرضى الكبد الدهني

الأسماك المملحة

يحظر على مرضى الكبد الدهني غير الكحولي تناول الأسماك المملحة بشتى أنواعها، مثل الرنجة والفسيخ، لاحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم، تفوق المعدل الآمن لاستهلاكه، وهو 2300 ملليجرام يوميًا.

قد يهمك: هؤلاء ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم.. ما السبب؟

المشروبات الغازية

ينبغي على مرضى الكبد الدهني الابتعاد عن المشروبات الغازية نهائيًا، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من السكريات، التي تتسبب في ارتفاع سكر الدم، ومن ثم زيادة مستويات الدهون حول الكبد.

قد يهمك أيضًا: 10 أطعمة مفيدة لصحة الكبد.. وأخرى تضره

صفار البيض

لا مانع من تناول مرضى الكبد الدهني بياض البيض، أما الصفار يستحسن تجنبه تمامًا، نظرًا لسعراته الحرارية المرتفعة واحتوائه على الكوليسترول.

المعجنات

يستخدم الدقيق الأبيض في تحضير المعجنات، مثل الخبز الأبيض والفطائر، وخلوه من النخالة الغنية بالألياف الغذائية، يجعل جميع منتجاته ممنوعة على مرضى الكبد الدهني.

وهناك سبب آخر يجعل المعجنات غير صحية لمرضى الكبد الدهني، هو ارتفاع سكر الدم بعد تناولها.

قد يهمك: كبدك في خطر.. 5 عادات يومية قد تصيبه بالأمراض