علاج الكوليسترول طبيعيًا- 7 مكونات في المطبخ قد تساعدك

إذا كنت ترغب في خفض الكوليسترول الضار بالدم بصورة طبيعية، هناك مكونات موجودة في مطبخك قد تساعدك على تحقيق ذلك.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أبرز مكونات المطبخ لخفض الكوليسترول بالدم، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: وداعًا للكوليسترول- هذه الوجبة تعالجه في 30 يومًا

ما هي مكونات المطبخ المخفضة للكوليسترول؟

1- القرفة

تقلل القرفة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بفضل قدرتها على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية مع زيادة الكوليسترول الجيد بالدم، بحسب بعض الدراسات.

وتستمد القرفة هذه الفائدة من مركبها النشط "سينامالديهيد"، الذي يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات.

2- الثوم البودر

يحتوي مسحوق الثوم على الأيسين، وهو مركب يساعد على تقليل الكوليسترول الكلي وتنسيط الدورة الدموية، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسد والالتهابات، التي تساهم في خفض ضغط الدم، ومن ثم الوقاية من أمراض القلب.

قد يهمك: أفضل مكمل غذائي لعلاج الكوليسترول- 5 أنواع قد تساعدك

3- الزنجبيل

كشفت الأبحاث أن الأشخاص المعتادين على تناول الزنجبيل أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

يُخفِّض الزنجبيل من خطر الإصابة بأمراض القلب، نظرًا لمحتواه العالي من الجينجيرول، وهو مركب نشط بيولوجيًا يساعد على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.

4- الكركم

يلعب الكركم دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بأمراض القلب، لاحتوائه على مادة الكركمين المضادة للأكسدة والالتهابات.

وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن مادة الكركمين لها تأثيرات مخفضة للكوليسترول الضار، علاوة على فعاليتها في تحسين مستويات الدهون بشكل عام في الجسم.

قد يهمك أيضًا: لخفض الكوليسترول- 5 أعشاب تناولها يوميًا

5- الحلبة

ينخفض الكوليسترول الضار بالدم بشكل ملحوظ عند تناول بذور الحلبة، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، نقلًا عن بعض الدراسات.

وتساعد هذه الألياف على تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، مما يساهم في انخفاض مستوياته بالدم.

6- الشطة

تمثل الشطة أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائها على مركب الكابسيسين، الذي يساعد على خفض الكوليسترول عن طريق:

-تعزيز عملية الأيض.

-تحسين أكسدة الدهون.

اقرأ أيضًا: علاج الكوليسترول بدون أدوية- 5 نصائح قد تساعدك

7- الحبهان "الهيل"

تشهد مستويات الدهون بالدم تحسنًا كبيرًا عند تناول الحبهان، لأنه فعال في خفض الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية بالدم.

علاوة على ذلك، تساهم الخصائص المضادة للأكسدة التي يتميز بها الهيل في دعم صحة القلب وحمايته من الأمراض.

8- القرنفل

يشتهر القرنفل بقدرته على تسكين آلام الأسنان، لكنه فعال أيضًا في خفض الكوليسترول الضار بالدم، لاحتوائه على مركبات تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، مثل الأوجينول.