فاكهة الراهب بديل آمن للسكر.. إليك التأثيرات

كتب- أحمد فوزي:

فاكهة الراهب هي بديل للسكر خالي من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وهو ما يكون مفيدًا في إدارة الوزن وسكر الدم، وفوائدها بسبب خصائصها المضادة للالتهابات والمضادة للسرطان.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، ماذا يحدث لجسمك عند استبدال السكر بفاكهة الراهب؟ وقا لـ"very well health".

إدارة الوزن

تحتوي فاكهة الراهب، على أي سعرات حرارية أو كربوهيدرات، وتساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة على التحكم في وزنهم.

كبديل للسكر، يتميز بنكهة فاكهية ونكهات تُوصف أحيانًا بأنها تُشبه قشر البطيخ، قد يُلاحظ البعض مذاقًا مُرًّا خفيفًا، وإن كان أقل وضوحًا من المُحليات الطبيعية الأخرى.

اقرأ أيضًا: تحميك من السكري والسمنة- 4 بدائل صحية للسكر الأبيض

محلي آمن لمرضى السكري

فاكهة الراهب حلوة المذاق، لكنها لا تحتوي على سعرات حرارية أو كربوهيدرات، وقد أظهرت الأبحاث التي أُجريت على الفئران أنها لا تؤثر على مستويات السكر في الدم.

مضادات الأكسدة وحماية الخلايا من التلف

تعمل مضادات الأكسدة على موازنة الجزيئات غير المستقرة المعروفة بالجذور الحرة، والتي قد تُعزز الالتهاب.

وقد أظهرت الأبحاث التي أُجريت على الحيوانات على فاكهة الراهب أنها تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات مثل الموجروسيدات.

خصائص مضادة للسرطان

على الرغم من أن الأبحاث لا تزال جارية، فقد وجدت بعض الدراسات أن المركب المسمى موجروسيد IVe، الموجود في فاكهة الراهب، قد يساعد في تثبيط نمو السرطان لدى البشر.

هل فاكهة الراهب آمنة أم أنها تحتوي على مخاطر؟

فاكهة الراهب، نبات عشبي من فصيلة القرعيات، ويُستخدم بشكل رئيسي لاستخراج مستخلصه من ثماره، وهو أحلى من السكر بعد تجفيفه.

قد يهمك: بدأت دايت؟،نصائح غالية للتوقف عن تناول السكر

تُصنّف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية فاكهة الراهب على أنها آمنة عمومًا (GRAS)، هذا يعني أنها بحثت في آثارها الإيجابية والسلبية ووجدت أنها بديل آمن للسكر، وتخضع للتنظيم بناءً على محتواها من مادة الموغروسيد IVe .

لم تتوصل الأبحاث إلى أي آثار جانبية محتملة مرتبطة بتناول مُحليات فاكهة الراهب، وتُعتبر آمنة للأطفال والحوامل.