احذر- 5 توابل تؤثر على فعالية الأدوية

كتب - محمود طايع:

تساعد التوابل على تحسين مذاق الطعام وتعزيز قيمته الغذائية. ومع ذلك، يجب الفصل بين بعض البهارات والأدوية، لأنها تؤثر سلبًا على فعاليتها بالجسم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، التوابل التي تؤثر على فعالية الأدوية، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: مشروبات وأطعمة لاتتناولها مع الأدوية- تقلل من فعاليتها

توابل تؤثر على فعالية الأدوية

1- القرفة

في دراسة منشورة بمجلة "كيمياء الأغذية: العلوم الجزيئية"، وجد الباحثون أن الأشكال المركزة من القرفة، مثل مكملاتها الغذائية وزيتها، قد يتداخل مع قدرة الجسم على معالجة بعض الأدوية.

وعندما قام باحثون من المركز الوطني لأبحاث المنتجات الطبيعية بجامعة ميسيسيبي بالبحث حول كيفية تأثير القرفة على مستقبلات الجسم المسئولة عن استقلاب الأدوية، لاحظوا أن سينامالدهيد المتوفر فيها يؤدي إلى تكسير الدواء بشكل أسرع، مما يقلل من فعاليته.

قد يهمك: تصيبك بمضاعفات خطيرة ..أدوية ممنوع تناولها مع بعض

2- الزنجبيل

رغم فعالية الزنجبيل في تخفيف الغثيان وتقليل الالتهابات وتحسين الهضم وضبط مستويات الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم، قد يزيد من خطر التعرض للنزيف عند تناوله بكميات كبيرة بجانب أدوية السيولة، مثل الأسبرين.

علاوة على ذلك، يشهد سكر الدم انخفاضًا حادا عند تناول الزنجبيل مع الإنسولين.

3- العرقسوس

يؤثر العرقسوس سلبًا على فعالية أدوية القلب وضغط الدم. كما يتداخل مع طريقة معالجة الكبد للعقاقير المختلفة، خاصةً المسكنات ومضادات الالتهاب وبعض علاجات الكوليسترول.

وأبلغت بعض النساء عن المعاناة من ارتفاع ضغط الدم وانخفاض مستويات البوتاسيوم بالجسم عند تناول العرقسوس مع حبوب منع الحمل.

ويتسبب العرقسوس في زيادة تأثير مضادات الاكتئاب بالجسم، مما يؤدي إلى تفاقم آثارها الجانبية. كما يؤدي إلى نقص البوتاسيوم بصورة حادة لدى الأشخاص الذين يتناولون الملينات، بالإضافة إلى أنه يتداخل مع أدوية السكري والسيولة، مما يزيد من خطر النزيف ونقص سكر الدم.

قد يهمك أيضًا: مكملات غذائية وأدوية لا تناولها معًا

4- نبتة سانت جون

كشفت دراسة سابقة أن نبتة سانت جون قد تؤثر على فعالية:

- مضادات الاكتئاب

- حبوب منع الحمل.

- أدوية السيولة.

- الأدوية المثبطة للمناعة.

- بعض الأدوية القلب.

والجدير بالذكر أن نبتة سانت جون تسرع عملية تكسير الأدوية في الكبد، مما يؤدي إلى انخفاض تركيزها وفعاليتها بالجسم.

5- الكركم

يجب تناول الكركم باعتدال، لأن مادة الكركمين المتوفرة به قد تتفاعل مع الأدوية عند ارتفاع مستوياتها بالجسم. وأظهرت إحدى الدراسات أنه يزيد من خطر الإصابة بالنزيف عند تناوله مع أدوية السيولة، الأمر الذي يجعله ممنوعًا قبل العلميات الجراحية.

اقرأ أيضًا: احذر الحلبة- تؤثر على فعالية هذه الأدوية بالجسم