تخلص من السمنة.. إليك 5 أطعمة مجمدة تساعد على إنقاص الوزن
كتب- أحمد فوزي:

الأطعمة المجمدة
قالت الدكتورة مروة عمر، أخصائية التغذية العلاجية، إن العديد من الأطعمة تساعد في عملية فقدان الوزن، إضافة إلى "لايف ستايل" يتضمن ممارسة التمارين الرياضية والمشي وتقليل الدهون النباتية والمشبعة، فضلا عن ضبط مواعيد الأكل.
وشددت عمر، في تصريحات خاصة لـ"الكونسلتو، على عدم تناول الطعام قبل النوم، لافتة إلى أن تخطي وجبة الإفطار ليس حلا لإنقاص الوزن، بل هي وجبة ضرورية، مشيرة إلى أن الحالة النفسية لابد أن تكون جيدة، مع مراعاة البعد عن التوتر، لأنه يؤدي إلى شراهة الأكل.
ما هي الأطعمة المجمدة التي تساعد على إنقاص الوزن؟
في هذا الإطار يستعرض "الكونسلتو" 5 أطعمة مجمدة تساعد على إنقاص الوزن، وفقًا لـ"verywellhealth".
1- الفواكه والخضروات المجمدة
تُعد الفواكه والخضروات المجمدة خيارًا ممتازًا لإنقاص الوزن؛ لأنها:
- منخفضة السعرات الحرارية.
- تزود الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للازدهار.
- يمكن تخزينها في الفريزر لاستخدامها عند الحاجة، وغالبًا ما تكون مُقطّعة مسبقًا، مما يُقلّل من وقت تحضير الطعام.
- يمكن أن تكون الفواكه والخضروات المجمدة خيارًا صحيًا طالما أنك تختار تلك التي لا تحتوي على سكر مضاف أو صلصات أو توابل (والتي يمكن أن تكون عالية الصوديوم).
ووفقًا للأبحاث، تحتوي الفواكه والخضراوات المجمدة أيضًا على نفس المحتوى الغذائي، بل إنها في بعض الحالات تكون أكثر كثافةً من المنتجات الطازجة بسبب طريقة معالجتها.
عند قطف المنتجات، تُجمّد في جوٍّ يحتوي على النيتروجين، مما يحافظ على العناصر الغذائية التي قد تتحلل عند تعرضها للأكسجين.
اقرأ أيضًا: بالجدول الزمني - هذه خطواتك لإنقاص الوزن في الصيف
2- وجبات جاهزة للأكل
تأتي غالبًا بأحجام يمكن التحكم في حجمها، ما يسمح لك بتناول سعرات حرارية أقل مع الاستمتاع بوجبة مريحة لا تستغرق الكثير من الوقت.
وتُظهر الأبحاث أن الأطعمة والوجبات الجاهزة غالبًا ما تُعزز فقدان الدهون بشكل أكبر مقارنةً بالنظام الغذائي التقليدي أو الاستشارات السلوكية.
غالبًا ما تحتوي الوجبات المجمدة على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس الماء وارتفاع ضغط الدم، لذلك يفضل البحث عن وجبات قليلة الصوديوم.
3- اللحوم المجمدة
تُزوّد اللحوم المُجمّدة الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية التي تُساعد على إنقاص الوزن، على سبيل المثال، يُساعد البروتين على كبح الجوع، وتحتوي العديد من منتجات اللحوم على مستويات عالية من هذه العناصر الغذائية، كما يُساعد البروتين على إنقاص الوزن من خلال تعزيز قدرة الجسم على استخدام الطاقة أثناء الراحة.
قد يهمك: تجنبها فورًا.. 8 أخطاء شائعة في الإفطار تعيق خسارة الوزن
4- بدائل اللحوم
ثبت أن البرجر النباتي والدجاج، تُساعد في إنقاص الوزن أيضًا لاحتوائها على مستويات عالية من البروتين.
وتكون أقل في السعرات الحرارية، مما قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين حدوا من تناولهم اليومي للسعرات الحرارية لتشجيع فقدان الوزن.
5- الحلويات
مع أن الحلويات المجمدة ليست جميعها خيارًا رائعًا لإنقاص الوزن، إلا أنه ليس عليك التخلي عنها تمامًا، إذ إن هناك العديد من الخيارات منخفضة السعرات الحرارية والسكريات المضافة.
ابحث عن الحلويات التي تتكون أساسًا من الفاكهة أو منتجات الألبان قليلة الدسم، مع الحد الأدنى من السكريات المضافة أو بدونها.