ماذا يحدث لقلبك وكبدك عند الإفراط في السكريات؟

يقبل كثير من الأشخاص على تناول السكريات يوميًا بكميات تفوق احتياجات الجسم، سواء في صورة حلويات، مشروبات غازية أو عصائر مُعلبة، الأمر الذي ينعكس سلبًا على صحة أعضاء حيوية مثل القلب والكبد.

وفي هذا السياق، يوضح الكونسلتو تأثير الإفراط في السكريات على القلب والكبد، وذلك وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.

تأثير السكريات على القلب

يقول ناجي إن الإفراط في تناول السكريات يرفع من معدلات الدهون الثلاثية في الدم ويؤدي إلى زيادة الكوليسترول الضار (LDL)، وهو ما يضاعف من فرص الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.

اقرأ أيضًا: احذر- كثرة تناول الحلويات علامة على هذه الأمراض

وأضاف أن استهلاك السكريات بكثرة قد يسبب أيضًا ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن والسمنة، وجميعها عوامل خطورة مباشرة على صحة القلب والأوعية الدموية.

تأثير السكريات على الكبد

أوضح ناجي أن الكبد يتعامل مع الفركتوز –أحد مكونات السكر– بشكل مختلف عن الجلوكوز، حيث يُحوّل الفائض منه إلى دهون تُخزن في خلايا الكبد، ما يؤدي بمرور الوقت إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

قد يهمك: في أقل من شهر- طبيب يكشف طريقة لعلاج مرض الكبد الدهني

وأشار إلى أن تراكم الدهون بالكبد قد يسبب التهابات خطيرة قد تتطور إلى تليف أو فشل كبدي إذا لم يتم التحكم في النظام الغذائي.

نصائح للوقاية من أضرار الإفراط في تناول السكريات

شدد استشاري التغذية العلاجية على ضرورة الاعتدال في تناول السكريات، بحيث لا تتجاوز الكمية الموصى بها يوميًا (حوالي 25-30 جرامًا من السكر المضاف).

كما نصح بالاعتماد على مصادر طبيعية للسكر مثل الفواكه الطازجة، وممارسة النشاط البدني المنتظم، ومراقبة الوزن ومستويات السكر في الدم باستمرار لتفادي المضاعفات الخطيرة.