الزنك
ما هي بديل الزنك؟ هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها بدلًا من مكملاته الغذائية، لعلاج نقصه بالجسم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل بديل للزنك، وفقًا لموقع "WebMD".
اقرأ أيضًا: الزنك.. الفوائد والجرعات والآثار الجانبية
ما هي بدائل الزنك؟
1- المحار (74.1 ملليجرام زنك لكل حصة)
عند تناول حصة تزن 85 جرامًا من المحار المطبوخ، يحصل الجسم على 74.1 مجم من الزنك، ما يعادل 673% من متوسط الجرعة اليومية الموصى بها.
2- الكابوريا (6.48 ملليجرام زنك لكل حصة)
تحتوي الكابوريا "سرطان البحر" على نسبة عالية من الزنك، تُقدّر بحوالي 6.48 مجم لكل حصة تزن 85 جرامًا، ما يعادل 59% من الجرعة اليومية الموصى بها.
قد يهمك: من الرأس للقدم- 10 علامات تخبرك بأن الزنك منخفض بجسمك
3- اللحم البقري (8.44 ملليجرام زنك لكل حصة)
من أفضل بدائل الزنك الطبيعية، لأن اللحم البقري يحتوي عليه بجرعة تبلغ 8.44 مجم لكل حصة تزن 85 جرامًا.
4- الحمص (1.5 ملليجرام زنك لكل 100 جرام)
يحصل الجسم عند تناول 100 جرام من الحمص على 1.5 مجم من الزنك، لذلك فهو من الأطعمة التي يمكن تناولها بدلًا من مكملاته الغذائية.
قد يهمك أيضًا: هل القهوة تبطل مفعول الزنك؟
5- الفاصوليا الحمراء (0.9 ملليجرام زنك لكل نصف كوب)
تلعب الفاصوليا الحمراء دورًا كبيرًا في علاج نقص الزنك، لأنها تحتوي عليه بنسبة تبلغ 0.9 مجم لكل نصف كوب.
6- الكاجو (3 ملليجرام زنك لكل عبوة)
ييشهر الكاجو بمحتواه العالي من أحماض أوميجا 3، لكنه يمد الجسم أيضًا بمعدن الزنك، إذ يحتوي على 3 ملليجرامات منه لكل عبوة.
7- الشوفان (1.5 ملليجرام زنك لكل نصف كوب)
يوفر الشوفان للجسم جرعة جيدة من الزنك، تبلغ حوالي 1.5 مجم عند تناول نصف كوب منه، ولكن يراعى نقعه في الماء لفترة قبل أكله، لاحتوائه على الفيتات، التي تؤثر سلبًا على امتصاص بعض المعادن.
اقرأ أيضًا: طبيب يحذر من الإفراط في تناول مكملات الزنك للأطفال.. أضرارها جسيمة
8- البذور
علاج نقص الزنك من أبرز الفوائد التي تقدمها البذور للجسم، لأنها تحتوي عليه بنسبة عالية، كما هو موضح فيما يلي:
-بذور القنب: تحتوي على 3 ملليجرامات من الزنك لكل 3 ملاعق.
-بذور اليقطين: تحتوي على 2.2 مجم من الزنك لكل أونصة.
-بذور السمسم: تحتوي على 0.6 مجم من الزنك لكل ملعقة كبيرة.
9- التوفو
أحد منتجات فول الصويا، عند تناول حصة تزن 113 جرامًا منه، يحصل الجسم على 1.8 مجم من الزنك.
كما يحتوي التوفو على عناصر غذائية في غاية الأهمية، مثل البروتين والكالسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم.