الدورة الشهرية والحلبة بالحليب.. أخصائية تغذية تكشف العلاقة بينهما وفوائدها
كتب : محمود طايع
-
عرض 1 صورة
الحلبة تُعد من أكثر البذور استهلاكًا بين الأشخاص، ويميل العديد إلى تناوله، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الصحة، فضلًا عن مذاقه المتميز، فماذا عن تناول الحلبة بالحليب؟، ومن أبرز فوائدها: "تساهم في تخفيف آلام الدورة الشهرية، وعلاج الأنيميا".
في هذا الشأن، يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول الحلبة بالحليب على الجسم، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة نهال بازيد أخصائية التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: فوائد الحلبة للأمراض- إليك أبرز المشكلات التي تحميك منها
ما فوائد الحلبة بالحليب؟
تناول شاي الحلبة المضاف إليه الحليب، بشكل معتدل يوميًا دون الإفراط في تناوله، يمكن أن يعود بالفوائد العديدة على الصحة، حيث دمج المكونين معًا يزيد من القيمة الغذائية، ومن بين هذه الفوائد التالي:
1- تعزيز صحة الجهاز المناعي
يساهم تناول الحلبة مع الحليب في تعزيز صحة الجهاز المناعي، ومكافحة الجذور الحرة، وتقليل فرص الغصابة بالأمراض المُزمنة، بفضل احتواء هذا الخليط، على مضادات الأكسدة، خاصة فيتامين ج.
2- تعزيز صحة العظام
يعزز تناول الحليب مع الحلبة من صحة العظام والعضلات، كما أنها تزيد من كثافة العظام، وتقلل من فرص هشاشته، لاحتواء هذا المشروب على نسبة عالية من الكالسيوم والماغنيسيوم وفيتامين k، لذا ينصح بتناوله للسيدات بعد انقطاع الطمث.
3- تعزيز صحة الأعصاب
يحتوي مشروب الحليب مع الحلبة على نسبة عالية من فيتامين C، وفيتامين B12 الذي يلعبان دورًا فعالًا في تعزيز صحة الاعصاب، لذا هو مفيد لكبار السن والأطفال.
4- تحسين صحة الجهاز الهضمي
يعد مشروب الحليب مع الحلبة مزيجاً فعالاً لتعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد الحلبة الغنية بالألياف على تحسين عملية الهضم، وعلاج الإمساك، وتخفيف أعراض القولون العصبي وتهيج الأمعاء، لكن يُنصح بتناوله باعتدال لتجنب حدوث الغازات.
5- التحكم في الوزن
يمكن أن يساهم تناول الحلبة مع الحليب في إنقاص الوزن، حيث يعطي شعورًا بالشبع، لكن يفضل تناوله مع الحليب الخالي من الدسم، للحصول على نتائج فعالة.
6- علاج الأنيميا
يمكن أن يساهم تناول الحلبة بالحليب على علاج فقر الدم، وهو ما يعرف بـ "الأنيميا"، وذلك لاحتوائه على نسبة جيدة من الحديد، كما أن يساهم في تحسين الشهية، ومنها تناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية وتحسين امتصاصها.
7- تحسين صحة الطفل
ينصح بتناوله للأطفال الرضع بدايةِ من عمر الـ 7 أشهر، فهو يعتبر بديلًا طبيعيًا بجانب الرضاعة، حيث يساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي، ويساهم في النمو والتطور، حيث احتوائه على العناصر الغذائية العالية.
8- تخفيف أعراض الدورة الشهرية
يساعد الحلبة بالحليب في تخفيف الآلام والتشنجات المصاحبة للدورة الشهرية بفضل مركباته الطبيعية، كما يساهم في تحسين المزاج وتنظيم الهرمونات، لكن يجب الحذر في الإفراط تناوله في حال زيادة النزيف، أو لمرضى هرمون الحليب.
9- تنظيم معدلات سكر الدم
تعتبر الحلبة بالحليب من المشروبات التي تساهم في تنظيم مستويات سكر الدم وتحسين حساسية الإنسولين، حيث تحتوي بذور الحلبة على ألياف تبطئ هضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاع سكر الدم المفاجئ خاصة بعد الوجبات.
قد يهمك: لعلاج الانتفاخ.. طبيب يوضح فوائد تناول بذور الحلبة مع زيت الزيتون
كيفية تحضير الحلبة بالحليب
للحصول على نتائج فعالة، قم بغسل بذور الحلبة جيداً للتخلص من أي شوائب، ثم غليها بالماء في قدر على نار متوسطة واتركها تغلي لمدة تتراوح بين 5 إلى 15 دقيقة حتى يتغير لون الماء ويصبح مائلاً للأصفر.
ثم بعد ذلك أضف الحليب السائل إلى القدر واترك المزيج يغلي مرة أخرى مع الحلبة لمدة دقيقتين، ثم تحليته بالسكر أو العسل الأبيض، ثم تناوله دافئَ.