أفضل الأسماك لصحة القلب
تابعنا على
يتساءل الكثير من الأشخاص عن أفضل أنواع السمك لصحة القلب والشرايين، لإدراجها في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الأسماك لصحة القلب، وفقًا لموقع "Health".
ما هي الأسماك المفيدة للقلب؟
يصبح القلب أكثر صحة، وأقل عرضة للإصابة بالأمراض، عند تناول الأسماك التالية:
1- السلمون.
2- السردين.
3- الرنجة.
4- الأنشوجة.
شاهد: لعشاق السي فود- 5 أسماك ممنوع تناولها "فيديوجرافيك"
أفضل الأسماك لصحة القلب
1- السلمون
يمثل السلمون أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، بفضل محتواه العالي من أحماض أوميجا 3.
وتساعد أحماض أوميجا 3 المتوفر في السلمون على خفض دهون الدم، ومحاربة الالتهابات، وتعزيز صحة الأوعية الدموية، بالإضافة إلى قدرته على تحسين تدفق الدم.
كما يحتوي السلمون على البوتاسيوم وفيتامين B12 والسيلينيوم، وجميعها من العناصر الغذائية المفيدة للقلب.
2- السردين
يلعب السردين دورًا كبيرًا في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، ويرجع السبب إلى محتواه المرتفع من أحماض أوميجا 3.
علاوة على ذلك، يعتبر السردين من الأسماك الآمنة على صحة الإنسان، لاحتوائه على نسبة ضئيلة من الزئبق.
3- الرنجة
تتميز الرنجة باحتوائها على القليل من الزئبق، فضلًا عن غناها بفيتامين B12، الذي يساهم في تنظيم مستويات الهوموسيستين.
والجدير بالذكر أن الهوموسيستين عبارة عن حمض أميني، إذا ارتفعت مستوياته بالجسم، يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4- الأنشوجة
يتمتع الأشخاص الذين يتناولون الأنشوجة بقلب صحي، وأوعية دموية أكثر قدرة على أداء وظائفها الحيوية، لأنها من أكثر الأسماك احتواءً على أحماض أوميجا 3، إلى جانب محتواها العالي من الكالسيوم.
قد يهمك: تناول السمك بكثرة- ماذا يفعل بالجسم؟
