مكوناته مجهولة.. طبيب يحذر من لانشون الفراخ: يهدد الصحة بأمراض خطيرة

07:48 م الثلاثاء 26 نوفمبر 2019
مكوناته مجهولة.. طبيب يحذر من لانشون الفراخ:  يهدد الصحة بأمراض خطيرة

لانشون الفراخ

إعلان

كتبت - هدى عبدالناصر:

يعتبر اللانشون من الأطعمة التي يفضل الكثيرون تناولها عند الإفطار، كما يعتاد البعض على شراء الأنواع المصنعة من الدجاج، لاعتقادهم أن الأنواع المعدة من اللحم، قد يكون لها وقعًا ضارًا على صحة الإنسان، فما صحة ذلك؟

يقول الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن لانشون الدجاج لا يختلف كثيرًا عن المصنّع من اللحم، مؤكدًا أن كلاهما يحمل نفس الأضرار.

ويؤكد نزيه أن لانشون الفراخ قد يكون أكثر ضررًا على صحة الإنسان، لاحتمالية احتوائه على هياكل وأقدام وريش الدجاج، وبعض المواد المجهولة التي تكسبه طعم ورائحة ولون، مما يؤدي إلي الإصابة ببعض الأمراض، ومنها:

1- ارتفاع ضبط الدم

2- الصداع.

3- ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلبن مثل تصلب الشرايين.

4- السكتة الدماغية.

5- الأنيميا.

6- السرطان.

7- ألزهايمر.

8- زيادة الوزن.

9- التسمم الغذائي، لاحتوائه على كمية كبيرة من البكتيريا.

10- الصداع.

11- اضطراب وظائف الكبد، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من المواد المؤكسدة.

اقرأ أيضًا: احذر.. وجبة اللانشون تهدد أطفالك بهذه المخاطر (نصائح ضرورية)

ويؤكد رئيس وحدة الثقيف الغذائي أن هناك العديد من الفئات التي يحظر عليها تناول لانشون الدجاج، لأنهم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض السابقة، وأبرزهم:

- الأطفال.

- مرضى السكري.

- مرضى الضغط المرتفع.

- الحوامل.

- مرضى القلب.

- مرضى اضطرابات الغدة الدرقية.

- مرضى السمنة المفرطة.

- مرضى اضطرابات الجهاز الهضمي.

قد يهمك: احذر.. وجبة اللانشون تهدد أطفالك بهذه المخاطر (نصائح ضرورية)

الأخبار المتعلقة

  • مشروب الشتاء المثالي.. 7 فوائد مذهلة للهوت سيدر

    مشروب الشتاء المثالي.. 7 فوائد مذهلة للهوت سيدر

  • دليلك لتناول مقليات صحية.. 3 فوائد مذهلة للقلاية الهوائية

    دليلك لتناول مقليات صحية.. 3 فوائد مذهلة للقلاية الهوائية

  • 7 أطعمة الإفراط فيها يسبب الصداع.. أغربها الموز (صور)

    7 أطعمة الإفراط فيها يسبب الصداع.. أغربها الموز (صور)

  • احذر تشغيل المدفأة أثناء النوم.. تهددك بمخاطر جسيمة تصل للوفاة

    احذر تشغيل المدفأة أثناء النوم.. تهددك بمخاطر جسيمة تصل للوفاة

  • بديل آمن للفياجرا.. 6 فوائد صحية لعشبة العنزة (صور)

    بديل آمن للفياجرا.. 6 فوائد صحية لعشبة العنزة (صور)

  • 11 علامة تنذرك بضرورة فقدان الوزن.. منها آلام الظهر والمفاصل

    11 علامة تنذرك بضرورة فقدان الوزن.. منها آلام الظهر والمفاصل

أحدث الموضوعات

  •  تضر بصحتك.. إليك تأثير المشاعر السلبية على أعضاء الجسم (إنفوجرافيك)

    تضر بصحتك.. إليك تأثير المشاعر السلبية على أعضاء الجسم (إنفوجرافيك)

    كثيرًا ما نتعرض يوميًا للضغوط النفسية، ومع القلق والتوتر والانفعال المستمر، قد تتضرر أعضاء الجسم، وتصبح غير قادرة على القيام بوظائفها الحيوية على أكمل وجه.

  • أبرزها الزيتون.. 5 طرق طبيعية لتنظيف رئة المدخنين

    أبرزها الزيتون.. 5 طرق طبيعية لتنظيف رئة المدخنين

    يتسبب التدخين في إصابة الرئة بالعديد من الأمراض والتي من بينها الانسداد الرئوي، نظرًا لتراكم المخاط على الرئتين ما يساهم في التقاط الميكروبات المسببة للمرض

  • منها الأرز.. 5 أطعمة تهدد بالتسمم عند إعادة تسخينها

    منها الأرز.. 5 أطعمة تهدد بالتسمم عند إعادة تسخينها

    التقرير التالي يستعرض قائمة بأبرز الأطعمة التي قد تسبب التسمم عند إعادة تسخينها مرة أخرى

  • علماء يحددون 4 عوامل تحدد المعرضين للإصابة بالاكتئاب منها لون البشرة

    علماء يحددون 4 عوامل تحدد المعرضين للإصابة بالاكتئاب منها لون البشرة

    ابتكر العلماء أداة يدعون أنها يمكن أن تحدد الأطفال المعرضين لخطر كبير للإصابة بالاكتئاب مع التقدم في العمر.

  • استئصال المرارة.. إليك كل ما تريد معرفته

    استئصال المرارة.. إليك كل ما تريد معرفته

    يشير استئصال المرارة إلى عملية جراحية يتم خلالها إزالة المرارة لدى بعض الحالات التي تستدعي ذلك، حيث تعجز المرارة عن القيام بوظيفتها تمامًا.

  • عادات يومية تسبب الإصابة بالسرطان منها تناول المشروبات الساخنة

    عادات يومية تسبب الإصابة بالسرطان منها تناول المشروبات الساخنة

    كشف أطباء من مركز البحوث السرطانية في ألمانيا، عوامل وتصرفات حياتية يومية غير واضحة، يمكنها أن تسبب تطور الأمراض السرطانية.

  • هل يساعد النظام النباتي على خسارة الوزن؟

    هل يساعد النظام النباتي على خسارة الوزن؟

    يعاني الكثير من الأشخاص من عدم القدرة على اتباع نظام غذائي صحي وبالتالي عدم خسارة الوزن بشكل سليم مما يتسبب ذلك في الإصابة ببعض الأمراض.

  •  "فيروس الصين الغامض".. هكذا تحمي نفسك من كورونا

    "فيروس الصين الغامض".. هكذا تحمي نفسك من كورونا

    ظهر فيروس كورونا للمرة الأولى له في المملكة العربية السعودية، عام 2012، ثم بدأ في الظهور مجددًا في الصين خلال الفترة الأخيرة

  • دراسة: رش عطور الورود في غرف النوم يجلب الكوابيس

    دراسة: رش عطور الورود في غرف النوم يجلب الكوابيس

    أشارت دراسة أجريت في اليابان إلى أن الروائح المألوفة، مثل الزهور أو الشمع، تثير مشاعر سلبية بشكل يؤدي إلى رؤية الكوابيس.

  • علماء يكشفون المصدر المسئول عن انتقال فيروس كورونا إلى البشر

    علماء يكشفون المصدر المسئول عن انتقال فيروس كورونا إلى البشر

    كشف علماء أن فيروس كورونا الجديد القاتل، الذي ينتشر حول العالم من الصين، نُقل إلى البشر من الثعابين التي تُباع بالهواء الطلق في سوق بمدينة ووهان الصينية.

  •  الحبوب الكاملة في الفطور تساعدك على إنقاص الوزن

    الحبوب الكاملة في الفطور تساعدك على إنقاص الوزن

    يعتقد الكثيرون أن الامتناع عن وجبة الفطور هو الطريق الصحيح للتخلص من الوزن الزائد، ولكن ذلك غير صحيح لأن تناول غذاء مشبعا في الصباح يزيل الجوع طوال النهار ولا يحتاج الشخص إلى تناول وجبات خفيفة.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين