فيتامين د والمغنيسيوم
لا يعمل فيتامين د بمعزل عن باقي العناصر الغذائية داخل الجسم، فاستفادة الجسم منه تعتمد على توافر بعض المعادن التي تساعد في عمليات التمثيل الغذائي وتنشيطه، وعلى رأسها المغنيسيوم.
ولهذا، قد لا يكون الاهتمام بمستوى فيتامين د وحده كافيًا في بعض الحالات، خاصة إذا كان الشخص يعاني أيضًا من نقص المغنيسيوم، فما العلاقة بين العنصرين؟ وهل نقص المغنيسيوم يؤثر في استفادة الجسم من فيتامين د؟ وهل يجب تناولهما معًا؟
وفي هذا السياق، يوضح الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، العلاقة بين فيتامين د والمغنيسيوم، وتأثير نقص أحدهما على الآخر.
ما العلاقة بين فيتامين د والمغنيسيوم؟
هناك علاقة متبادلة بين فيتامين د والمغنيسيوم، إذ يحتاج الجسم إلى المغنيسيوم لإتمام عدد من التفاعلات الإنزيمية المسؤولة عن تحويل فيتامين د إلى أشكاله النشطة.
فبعد الحصول على فيتامين د من أشعة الشمس أو الطعام أو المكملات الغذائية، يمر بعدة مراحل داخل الكبد والكلى حتى يتحول إلى الصورة النشطة التي يستخدمها الجسم، وتحتاج الإنزيمات المشاركة في هذه العمليات إلى المغنيسيوم لأداء وظائفها.
وبالتالي، فإن نقص المغنيسيوم الشديد قد يؤثر في عملية التمثيل الغذائي لفيتامين د، ويضعف الاستفادة منه، كما أن فيتامين د يساهم بدوره في تنظيم امتصاص بعض المعادن، ومنها المغنيسيوم.
ماذا يحدث عند نقص المغنيسيوم وفيتامين د معًا؟
قد يؤدي نقص العنصرين إلى التأثير سلبًا في صحة العظام والعضلات، لأن لكل منهما دورًا مهمًا في وظائف الجسم، ومن أبرز التأثيرات المحتملة:
1- ضعف صحة العظام
يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، بينما يشارك المغنيسيوم في تنظيم عملية بناء العظام والمحافظة على توازن المعادن داخلها.
2- اضطراب وظائف العضلات
يساهم المغنيسيوم في تنظيم انقباض العضلات واسترخائها، بينما يرتبط نقص فيتامين د بضعف العضلات لدى بعض الأشخاص، وقد يظهر ذلك في صورة آلام أو ضعف بدني.
3- التأثير في تنظيم الكالسيوم
يشارك العنصران في تنظيم توازن الكالسيوم داخل الجسم، كما يؤثر المغنيسيوم في إفراز هرمون الغدة جار الدرقية، الذي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات الكالسيوم.
هل تناول المغنيسيوم يساعد على تنشيط فيتامين د؟
نعم، توافر المغنيسيوم بكميات كافية يساعد الإنزيمات المسؤولة عن استقلاب فيتامين د وتنشيطه، لكن هذا لا يعني أن تناول مكملات المغنيسيوم يرفع مستوى فيتامين د لدى جميع الأشخاص أو يعالج نقصه بمفرده.
وتشير بعض الدراسات إلى أن تأثير مكملات المغنيسيوم على مستويات فيتامين د قد يختلف وفقًا لمستوى الفيتامين لدى الشخص قبل تناول المكمل، وهو ما يؤكد أن العلاقة بينهما أكثر تعقيدًا من مجرد تناول أحدهما لزيادة الآخر.
هل يجب تناول فيتامين د والمغنيسيوم معًا؟
ليس بالضرورة أن يحتاج كل شخص يتناول فيتامين د إلى مكمل مغنيسيوم معه، فالأمر يعتمد على الحالة الغذائية والصحية ومدى وجود نقص في أي من العنصرين.
والأفضل الحصول على المغنيسيوم من مصادره الغذائية، مثل المكسرات والبذور والبقوليات والخضراوات الورقية الداكنة والحبوب الكاملة، مع تناول مصادر فيتامين د، مثل الأسماك الدهنية والأطعمة المدعمة، إلى جانب التعرض الآمن لأشعة الشمس.
أما المكملات الغذائية، فيُفضل استخدامها عند وجود حاجة طبية أو غذائية تستدعي ذلك، مع تحديد الجرعة المناسبة وفقًا لتقييم الطبيب، خاصة لدى مرضى الكلى.
هل الإفراط في فيتامين د أو المغنيسيوم يسبب أضرارًا؟
نعم، الإفراط في تناول المكملات دون إشراف طبي قد يسبب مشكلات صحية، ولا سيما أن زيادة فيتامين د قد تؤدي إلى ارتفاع الكالسيوم في الدم، بما قد يسبب الغثيان والقيء والضعف وكثرة التبول، وقد يصل الأمر إلى تكوّن حصوات أو تضرر الكلى.
كما أن تناول جرعات مرتفعة من مكملات المغنيسيوم قد يسبب الإسهال والغثيان وتقلصات البطن، وقد يؤدي تراكمه إلى مستويات خطيرة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى.
اقرأ أيضًا: حسام موافي ينفي هذه الفائدة عن السبانخ: محض خرافة
قد يهمك: خبيرة تغذية توصي بتناول هذه الأطعمة: تكرهها جرثومة المعدة