إليك سر الصحة والرشاقة

قالت مونيكا بيشوف، خبيرة تغذية ألمانية، إن الألياف الغذائية تعد بمثابة سر الصحة والرشاقة؛ حيث إنها تساعد على إنقاص الوزن من ناحية، وتقي من الأمراض من ناحية أخرى.

وأوضحت خبيرة التغذية الألمانية، أن الألياف الغذائية تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة، وبالتالي تحارب نوبات الجوع الشديدة، كما أنها تعمل على تنشيط عملية الهضم، ومن ثم تحد من الشعور بالامتلاء والانتفاخ.

اقرأ أيضا: لراغبي الرشاقة.. أطعمة تحتوي على 50 سعرا حراريا فقط

ومن ناحية أخرى، تسهم الألياف الغذائية في الوقاية من الأمراض المزمنة كالسكري وسرطان المعدة والأمعاء.

وللاستفادة من هذه المزايا الصحية الجمّة ينبغي تناول الألياف الغذائية بكمية تتراوح بين 25 و29 جراما يوميا، علما بأن المصادر الغنية بها تتمثل في منتجات الحبوب الكاملة والعدس والحمص والتفاح والموز وبذور الشيا وبذور الكتان وفول الصويا.

المصدر: د ب أ