دليلك الشامل عن النظام الغذائي لمرضى الصدفية
كتب - محمود طايع:
الصدفية
تابعنا على
الصدفية مرض مناعي مزمن يُسبب تراكمًا سريعًا لخلايا الجلد، مما يؤدي إلى تقشر الجلد والتهابه والشعور بعدم الراحة، وبينما تلعب العوامل الوراثية دورًا في ذلك، تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي قد يؤثر أيضًا على نوبات الصدفية وشدتها.
في هذا الشأن، يستعرض "الكونسلتو" دليلك الشامل عن النظام الغذائي لمرضى الصدفية، وأسباب الإصابة والأعراض، وفقًا لما جاء بموقعي only my health ،cleveland clinic
أقرأ أيضًا: إهمال الترطيب والسمنة.. 6 أسباب تعيق علاج الصدفية
ما هي أنواع الصدفية؟
الصدفية هي حالة جلدية مزمنة، وقد تتفاقم بتتفاقم بشكل غير متوقع في حالة تجاهل علاجها، وتختلف الصدفية حسب نوعها وشدتها، ومن أنواعها:
الصدفية اللويحية
تُعد الصدفية اللويحية أكثر أنواع الصدفية شيوعًا، وتصيب حوالي 80% إلى 90% من الأاشخاص.
الصدفية العكسية
يظهر هذا النوع في على الجلد، ويُسبب لويحات رقيقة بدون قشور.
الصدفية النقطية
قد تظهر الصدفية النقطية بعد التهاب الحلق الناتج عن عدوى العقديات، وتبدو على شكل بقع حمراء صغيرة متقشرة على شكل قطرات، وغالبًا ما تصيب الأطفال والشباب.
الصدفية البثرية
تتميز الصدفية البثرية بظهور نتوءات صغيرة مليئة بالصديد أعلى اللويحات.
الصدفية الحمراء
وهى نوع حاد من الصدفية يصيب مساحة واسعة من الجلد، ويسبب تغيرًا واسعًا في لون الجلد وتساقطه.
الصدفية الدهنية
يظهر هذا النوع عادةً على الوجه وفروة الرأس على شكل نتوءات وبقع ذات قشرة صفراء دهنية، وهو مزيج بين الصدفية والتهاب الجلد الدهني .
صدفية الأظافر
تسبب صدفية الأظافر تغير لون الجلد وظهور حفر وتغيرات في أظافر اليدين والقدمين.
قد يهمك: احذر.. الصدفية تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
ما أسباب ظهور مرض الصدفية؟
يُسبب تفشي الصدفية، أو تفاقمها، أعراضًا نتيجةً لملامسة مُحفِّز، قد يكون مهيجًا أو مُسبِّبًا للحساسية، وتختلف نوبات الصدفية من شخص لآخر، تشمل المُحفِّزات الشائعة لنوبات الصدفية ما يلي:
الضغط العاطفي.
العدوى مثل عدوى العقديات.
إصابة جلدية مثل الجروح أو الخدوش أو الجراحة.
بعض الأدوية والعقاقير الطبية.
تغيرات في درجة حرارة الجسم بسبب الطقس.
ما هى المناطق التي تظهر فيها الصدفية؟
في معظم الحالات، تُغطي الصدفية مساحة صغيرة من الجلد، وفي الحالات الشديدة، تتجمع اللويحات وتغطي مساحة كبيرة من الجسم، ويمكن أن يظهر طفح الصدفية في أي مكان على البشر لكن الشائع يكون في هذه المناطق بالجسم:
المرفقين والركبتين.
الوجه وداخل فمك.
فروة الرأس.
أظافر اليدين والقدمين.
الأعضاء التناسلية .
أسفل الظهر.
راحة اليد والقدمين .
ما هي أعراض مرض الصدفية؟
حكة في الجلد .
بشرة متشققة وجافة .
ألم الجلد.
الأظافر المتشققة أو المتآكلة أو المتفتتة.
آلام المفاصل .
ما هى مضاعفات مرض الصدفية؟
بالنسبة لبعض الأشخاص المصابين بالصدفية، تُسبِب هذه الحالة الجلدية أكثر من مجرد الحكة وتقشُر الجلد وتغير لونه، بل قد تُؤدِّي إلى تورُّم المفاصل والتهاب المفاصل، وقد تزيد المضاعفات الصحية ممه هذه الحالات الصحية:
مرض السكري.
السمنة المفرطة.
ارتفاع الكوليسترول.
السكتات الدماغية.
النوبات القلبية.
هل مرض الصدفية مُعْدٍ؟
بالرغم من أعراض مرض الصدفية والطفح الجلدي، الذي يتسبب فيه، إلا أنها ليست معدية، ولا يمكن الإصابة بها عن طريق ملامسة طفح جلدي مصاب بها شخص آخر.
هل الصدفية هي نفسها الأكزيما؟
الصدفية والأكزيما حالتان جلديتان مختلفتان تُسبب كلتا الحالتين أعراضًا متشابهة، مثل تغير لون الجلد والطفح الجلدي والحكة، ولكن تُسبب لويحات الصدفية مناطق سميكة من الجلد مغطاة بقشور، وتُسبب الأكزيما طفحًا جلديًا جافًا ومتكتلًا، كما تُسبب الأكزيما عادةً حكةً أشد من الصدفية.
ما العلاقة بين النظام الغذائي والصدفية؟
رغم عدم وجود نظام غذائي واحد قادر على علاج الصدفية، إلا أن تشير الدراسات إلى أن بعض الأطعمة قد تزيد من تفاقم الأعراض أو تساعد في علاجها، وقد يساعد اتباع نظام غذائي متوازن ومضاد للالتهابات في الحد من نوبات المرض، بينما قد تؤدي الخيارات الغذائية غير الصحية إلى تفاقمها.
ما هى الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بالصدفية؟
الأطعمة المصنعة:
تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من السكريات المكررة والدهون غير الصحية والمواد الحافظة، وقد تساهم في حدوث التهاب جهازي، مما قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الصدفية.
اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان:
يحتوي كلاهما على حمض الأراكيدونيك، والذي يرتبط بزيادة الالتهاب في الجسم.
الكحول:
الإفراط في تناول الكحول يمكن أن يضعف جهاز المناعة ويزيد من احتمالية ظهور الأعراض.
الجلوتين:
يبلغ بعض الأشخاص المصابين بالصدفية عن تحسن الأعراض بعد تقليل الجلوتين أو إزالته من نظامهم الغذائي، خاصة إذا كانوا يعانون من حساسية أو مرض الاضطرابات الهضمية.
بعض الخضراوات:
تحتوي الطماطم والفلفل والباذنجان والبطاطس على مادة السولانين، والتي يعتقد بعض الأشخاص المصابين بالصدفية أنها تؤدي إلى تفاقم أعراضهم.
قد يهمك أيضًا: أبرزها التوتر- 5 أسباب شائعة لمرض الصدفية
ما هى الأطعمة التي تساعد في علاج الصدفية؟
الأسماك الدهنية:
غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وتساعد أسماك السلمون والسردين والماكريل على تقليل الالتهاب.
الفواكه والخضراوات:
غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، وهي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
الحبوب الكاملة:
الأرز البني والكينوا والشوفان تدعم صحة الأمعاء وتوفر العناصر الغذائية الأساسية.
المكسرات والبذور:
توفر اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا فوائد مضادة للالتهابات.
الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك:
الزبادي، الكفير، مخلل الملفوف، والكيمتشي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء، والتي ترتبط بتنظيم المناعة.
